Page 154 - E-Book Pedoman Implementasi Peraturan Badan POM 20 Tahun 2019 tentang Kemasan Pangan_FIX
P. 154

Apakah kemasan pangan tersebut aman digunakan


               Sesuai dengan bagan pohon keputusan yang terdapat pada
               Apendiks 1, berikut alur evaluasi keputusannya?

                 Q1:   Apakah menggunakan zat kontak pangan/ tinta
                     yang dilarang pada lampiran 1?


                 A1:   Tidak, maka dapat dilanjutkan ke Q2.

                 Q2:  Apakah  zat  kontak  pangan  yang  digunakan
                 Q1:   Apakah menggunakan zat kontak pangan/ tinta
                     terdapat  dalam  lampiran  II.A  dan/atau  lampiran
                     yang dilarang pada lampiran 1?
                     II.B?


                 A2:  Tidak, maka dapat dilanjut ke Q3.
                 Q2:  Apakah  zat  kontak  pangan  yang  digunakan
                 Q3:  Apakah Zat kontak pangan tersebut sesuai dengan
                     terdapat  dalam  lampiran  II.A  dan/atau  lampiran
                     batas migrasi yang dipersyaratkan?
                     II.B?


                 A3:  Karena tidak menggunakan zat kontak pangan, maka
                     tidak dilakukan pengujian, maka lanjut ke Q4.

                 Q3:  Apakah Zat kontak pangan tersebut sesuai dengan
                 Q4:  Apakah pengujian batas migrasi bahan kontak
                     batas migrasi yang dipersyaratkan?
                     pangan yang digunakan sesuai? (cek lampiran III
                     sesuai bahan bakunya)


                 A4:  Berdasarkan  data  yang  ada,  kemasan  ini  mengandung
                     bahan  kontak  pangan  plastik  jenis  Polypropylene  (PP)
                 Q4:  Apakah pengujian batas migrasi bahan kontak
                     untuk  body  (gelas/cup)  dan  Low  Density Polyethylene
                     pangan yang digunakan sesuai? (cek lampiran III
                     (LDPE) untuk Lid (tutup).
                     sesuai bahan bakunya)

                                         151
   149   150   151   152   153   154   155   156   157   158   159