Page 159 - E-Book Pedoman Implementasi Peraturan Badan POM 20 Tahun 2019 tentang Kemasan Pangan_FIX

Berdasarkan informasi suhu penggunaan kemasan ini adalah
o
<100 C, maka persyaratan umum (migrasi total dan total
logam berat) dan persyaratan khusus, yaitu sebagai berikut:

Persyaratan umum untuk body galon sesuai lampiran III.A
halaman 108, yaitu:
BATAS
PERSYARATAN HASIL PENGUJIAN
MAKSIMAL
Migrasi total 60 bpj 35 bpj
Total logam berat: 1 bpj
pelarut asam asetat 4%
o
60 C, 30 menit
a. Timbal (Pb) <0,005 bpj, mg/L
b. Kadmium (Cd) <0,002 bpj, mg/L
c. Kromium VI (Cr (VI)) <0,003 bpj, mg/L
d. Raksa (Hg) <0,007 bpj, mg/L
Persyaratan umum untuk lid (tutup) sesuai lampiran III.A
halaman 108, yaitu:

BATAS
PERSYARATAN HASIL PENGUJIAN
MAKSIMAL
Migrasi total 60 bpj 30 bpj
Total logam berat: 1 bpj
pelarut asam asetat 4%
o
60 C, 30 menit
a. Timbal (Pb) <0,005 bpj
b. Kadmium (Cd) <0,002 bpj
c. Kromium VI (Cr (VI)) <0,003 bpj
d. Raksa (Hg) <0.0006 bpj

Sedangkan untuk persyaratan khusus untuk masing-masing
material adalah sebagai berikut:

156