Page 19 - E-Book Pedoman Implementasi Peraturan Badan POM 20 Tahun 2019 tentang Kemasan Pangan_FIX

komprehensif keamanan kemasan pangan dan pelabelan
kemasan pangan.

1.2 Tujuan
Tujuan pedoman ini adalah:
1. Memberikan pemahaman terkait implementasi
Peraturan Badan POM No. 20 Tahun 2019 tentang
Kemasan Pangan.
2. Memberikan informasi tentang pengawasan
kemasan pangan di Indonesia (pre-market maupun
post-market).
3. Meningkatkan awareness pelaku usaha dan
stakeholder terkait penjaminan keamanan kemasan
pangan yang beredar agar aman dan tidak
membahayakan kesehatan manusia.

1.3 Sasaran
Sasaran pedoman ini adalah:
a. Pengawas keamanan pangan
b. Kementerian/Lembaga terkait
c. Pemerintah daerah
d. Pelaku usaha (industri kemasan dan industri
pangan)

1.4 Ruang Lingkup
Ruang lingkup pedoman ini meliputi:
a. Ringkasan regulasi terkait kemasan pangan di
Indonesia
b. Persyaratan keamanan kemasan pangan
c. Pengawasan kemasan pangan

16