Page 46 - C:\Users\YUT_THAPAKORN\Desktop\รายงานประจำปี\
P. 46
หน้ำ 43
Super Clean Project
สถานการณ์โรค/วิเคราะห์ข้อมูล
ควำมก้ำวหน้ำของเทคโนโลยีอุตสำหกรรมกำรบินระหว่ำงประเทศท ำให้ปัจจุบันกำรขนส่งทำงอำกำศมี
ควำมสะดวกปลอดภัยและรวดเร็ว ส่งผลให้ประเทศไทยเป็นประเทศที่มีศักยภำพในกำรลงทุน มีกำร
เจริญเติบโตทำงเศรษฐกิจเกี่ยวกับภำคธุรกิจกำรท่องเที่ยว ธุรกิจสำยกำรบินและกำรขนส่งทำงอำกำศ และกำร
เดินทำงที่สะดวกรวดเร็วขึ น ท ำให้ปัจจุบันประเทศไทยมีจ ำนวนนักท่องเที่ยวมีจ ำนวนที่เพิ่มขึ นทุกปี จำก
รำยงำนตัวชี วัดของกระทรวงกำรท่องเที่ยวและกีฬำ พบว่ำรำยได้ผู้เยี่ยมเยือนทั งชำวไทยและชำวต่ำงชำติ ใน
ปีงบประมำณ 2561 มีรำยได้จำกกำรท่องเที่ยวมูลค่ำประมำณ 3 ล้ำนล้ำนบำท ซึ่งท่ำอำกำศยำนสุวรรณภูมิ
เป็นหนึ่งในสนำมบินนำนำชำติที่ส ำคัญของประเทศไทยมีจ ำนวนผู้เดินทำงใช้บริกำรจ ำนวนมำกขึ นจำกปีที่ผ่ำน
มำเพิ่มขึ นถึงร้อยละ 5.66 โดยท่ำอำกำศยำนสุวรรณภูมิเปิดบริกำรในเชิงพำณิชย์ตั งแต่ วันที่ 28 กันยำยน
พ.ศ.2549 ในพื นที่ประมำณ 20,000 ไร่ มีจ ำนวนหลุมจอด 120 หลุมจอด สำมำรถรองรับจ ำนวนผู้โดยสำร
ได้ประมำณ 45 ล้ำนคนต่อปี และสินค้ำ 3 ล้ำนตันต่อปี
ด่ำนควบคุมโรคติดต่อระหว่ำงประเทศท่ำอำกำศยำนสุวรรณภูมิ ได้ด ำเนินงำนสุขำภิบำลสิ่งแวดล้อมให้
ถูกสุขลักษณะ ตำมหน้ำที่ในพระรำชบัญญัติโรคติดต่อ พ.ศ.2558 มำตรำ 37 (2) ให้ผู้มีหน้ำที่รับผิดชอบ
ช่องทำงเข้ำออกปฏิบัติตำมวิธีกำรเพื่อเฝ้ำระวัง ป้องกันและควบคุมโรคติดต่อระหว่ำงประเทศในบริเวณช่อง
ทำงเข้ำออกประเทศจัดกำรสุขำภิบำลเกี่ยวกับอำหำรและน ำให้ถูกสุขลักษณะและกฎอนำมัยระหว่ำงประเทศ
พ.ศ. 2548 ได้ก ำหนดให้ช่องทำงเข้ำออกประเทศ ต้องจัดให้มีสิ่งแวดล้อมที่ปลอดภัยในเรื่องน ำดื่มและที่กำร
ให้บริกำรอำหำรปลอดภัย ณ ช่องทำงเข้ำออกประเทศ ท ำให้ด่ำนฯต้องด ำเนินกำรตรวจตรำ ควบคุมก ำกับดูแล
มำตรฐำนด้ำนสุขำภิบำลอำหำร (Food Sanitation) ของร้ำนอำหำรภำยในอำคำรผู้โดยสำรให้สำมำรถบริหำร
จัดกำรสถำนที่และควบคุมสิ่งแวดล้อม รวมถึงบุคลำกรที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมด้ำนอำหำร เพื่อท ำให้อำหำร
สะอำด ปลอดภัย ปรำศจำกเชื อโรค ไม่มีกำรปนเปื้อนสำรเคมีในอำหำร อันอำจจะส่งผลให้เป็นอันตรำย
ตอสุขภำพอนำมัยของผู้เดินทำงระหว่ำงประเทศ พื นที่ให้บริกำรร้ำนอำหำรเชิงพำณิชย์ภำยในอำคำรผู้โดยสำร
ท่ำอำกำศยำนสุวรรณภูมิมีจ ำนวนร้ำนอำหำรที่เปิดให้บริกำรจ ำนวน 80 ร้ำนอำหำรจำกผู้ประกอบกำรจ ำนวน
31 บริษัทที่ให้บริกำรประเภทร้ำนอำหำรและเครื่องดื่ม
ด่านควบคุมโรคติดต่อระหว่างประเทศ ได้มีการพัฒนาโครงการร้านอาหารสะอาด (Super Clean
Project) ร่วมกับฝ่ายสิ่งแวดล้อมท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ บริษัท ท่าอากาศยานไทย จ ากัด (มหาชน) และ
บริษัท คิง เพาเวอร์ สุวรรณภูมิ จ ากัด โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้ำงแรงจูงใจให้ผู้ประกอบกำรร้ำนอำหำรเกิด
ควำมตระหนักและให้ควำมส ำคัญกับกำรปฏิบัติตำมมำตรฐำนหลักสุขำภิบำลอำหำรและสร้ำงวัฒนธรรมควำม
สะอำดอย่ำงยั่งยืนของร้ำนอำหำรภำยในอำคำรผู้โดยสำรท่ำอำกำศยำนสุวรรณภูมิโดยบริษัท คิง เพำเวอร์
สุวรรณภูมิ จ ำกัดได้ให้กำรสนับสนุนรำงวัลร้ำนอำหำรที่มีผลกำรประเมินมีพัฒนำกำรที่ดีที่สุดเพื่อเป็นกำรสร้ำง
แรงจูงใจส ำหรับผู้ประกอบกำรต่อไป
