Page 56 - MAPOM X for web 06JAN2023

Ruang Kerja

“Pelanggaran yang dilakukan pelaku akan Temukan Pabrik Tahu
dipersangkakan terkait
pasal memproduksi dan mengedarkan Mengandung Formalin
pangan yang mengandung bahan Beromset Ratusan Juta,

berbahaya, sebagaimana diatur dalam Pasal
136 Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 BPOM Tindak
tentang Pangan. Pelaku dapat dijatuhi sanksi
pidana penjara Tegas PelakU

paling lama 5 (lima) tahun atau denda paling
banyak Rp10 miliar.” Oleh: Maulvi Muhammad Adib

Kepala BPOM, Penny K. Lukito, memberikan keterangan pers saat pengungkapan pabrik tahu yang mengandung formalin di daerah
Parung, Kabupaten Bogor.

POM masih temukan adanya pelaku usaha yang Kabupaten Bogor. Dari lokasi ini, petugas mengamankan
memproduksi dan mengedarkan tahu berformalin. produk berupa tahu kecil 11.500 pieces, tahu besar 2.455
Rabu (08/06/2022), petugas BPOM melakukan operasi pieces, dan bubur tahu 36 drum, serta menemukan barang
Bpenindakan terhadap sarana produksi pangan olahan bukti berupa formalin seberat 60 kg. Kapasitas produksi per
yang memproduksi tahu mengandung bahan kimia berbahaya hari pabrik ini mencapai 2 ton dengan nilai omset sebesar
formalin di 2 (dua) Tempat Kejadian Perkara (TKP) di daerah Rp300 juta per bulan atau Rp3,6 miliar per tahun.
Parung, Kabupaten Bogor. Operasi ini dilakukan berkoordinasi Lokasi kedua bertempat di Kampung Waru Kaum RT. 008/
dengan Kepolisian Daerah Jawa Barat dan Kejaksaan Tinggi Jawa RW. 002 Desa Waru Jaya, Kecamatan Parung, Kabupaten Bogor.
Barat. Di lokasi kedua, petugas menemukan formalin bentuk cair yang
Lokasi pertama bertempat di Jl. H. Mawi Waru Gang Serius diencerkan dalam jerigen 30 kg dan formalin bentuk serbuk
RT. 003/RW 003, Kelurahan Desa Waru, Kecamatan Parung, seberat 8 kg, serta mengamankan produk berupa tahu kecil 4.000

54
54

Vol.4/No.1/2022
V
ol.4/No.1/2022