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Restaurante que se encuentran en esa zona para determinar que tan
influyente asido esta cultura.

Justificación

Está investigación es para que la sociedad conozca la cultura coreana

en diferentes aspectos, desde su comida hasta la forma en cómo
viven.

Académicamente este tema es importante, para conocer una

pequeña parte de otro país y gracias a la información que se brinda
respecto al tema, a muchas personas les puede interesar. Se puede

investigar mucho de este tema, ya que contamos con el internet, el
editorial ermitaño, la cual hace publicaciones con temas de Corea y
también existen coreanos que viven aquí en México.

Para beneficio de los alumnos de Gastronomía, Turismo,
Administración de empresas y Químico en alimentos, puedan saber
más de otro país, para ampliar sus horizontes, como a los alumnos de

prepa puedan escoger una carrera donde puedan viajar a ese país.
Simplemente podemos verlo como un conocimiento más, el cual nos
ayuda para conocer y pensar diferente.

Este tema es importante para la sociedad, ya que el país ha dejado
entrar a esta cultura. Se puede observar desde los conciertos de K-
pop que han estado en México, en la feria de las culturas, la frikiplaza

y en la exposición de la línea dorada, hasta la transmisión de los
doramas.

Es bueno para la sociedad ya que absorben nuevas culturas y las
podemos fomentar aquí. Un ejemplo muy claro es en su comida ya
que lo podemos ver en la página: embajada coreana donde nos

menciona: “La comida coreana es muy balanceada y apropiada para el
cuerpo del ser humano: la proporción entre verduras, carnes o
pescados es de 80:20” (Embajada corea, 2015), así como menciona

su balance, para ellos es una dieta que les gusta seguir desde
pequeños ya que sus madres los enseñan. Algo que aquí en México
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