Page 75 - 救國團南京中心109-3期(5、6月份)電子簡章

烹 飪 料 理 、 西 點 烘 焙 系 列

編號 班級名稱 星期 日期 時間 堂數 費用 老師姓名

NEW美味料理輕鬆 05/03- 1030-
ND619 日 8 3200 徐立華
做(實作班) 06/21 1330

利用當季食材，隨手可得的料理，簡單的程序，高明的調味，做出可口的菜餚。本期菜單
內容：1.口水雞、泡菜美奶滋炒飯 2.韓式韭菜煎餅、韓式起司豬五花 3.洋蔥炒豬肉、瓠
瓜蝦皮 4.豬肉蛋丼飯、鹹/皮蛋拌古瓜 5.烤飯糰、不用炸的豬排 6.沙拉馬鈴薯塔、拿坡里
義大利麵 7.泡菜豬肉烏龍麵、玉米濃湯 8.美奶滋蛋吐司vs披薩吐司。以上參考菜單，隨
季節、天候調整食材；依同學需求可更改內容。自備圍裙、耐熱保鮮容器，(一人一爐)，
材料費：約1,800元。限收6人。

NEW西餐新手輕鬆 05/03- 1100- 1600
ND620 日 4 徐立華
做 05/24 1400 不折扣

1.原盅燉蛋、青醬雞肉義大利麵 2.烤時蔬佐巴沙醋膏、麥年煎魚排 3.堅果紅蘿蔔濃湯、
大馬士革烤雞腿 4.水果優格沙拉、櫻蝦鮪魚麵。自備試吃打包的餐具、保鮮盒、擦手紙巾，
另收講義材料費1,200元。

NEW西餐新手輕 06/07- 1100- 1600 莊淑貞
ND621 日 4
鬆做 06/28 1400 不折扣 (Wendy)

1.歐風番茄海鮮湯、紅酒雞肉捲 2.法國吐司、塔香茄汁豬排 3.蒜片原味牛排、杏仁薄片
4.白酒燴蛤蜊、義式鄉村烘蛋 。自備試吃打包的餐具、保鮮盒、擦手紙巾，另收講義材料
費1,200元。

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