Page 74 - 救國團南京中心109-3期(5、6月份)電子簡章

烹 飪 料 理 、 西 點 烘 焙 系 列

編號 班級名稱 星期 日期 時間 堂數 費用 老師姓名

NEW 05/09-
ND616 用電鍋作美味點心、 六 06/27 1100- 7 1850 徐立華
小吃 (06/20停 ) 1230
(採部分實作) 課

本課程為示範教學課程。在繁忙的生活裡，利用電鍋快速烹煮給家人的料理，既不費時又
健康，快來一起學習電鍋料理吧～教學內容為：1.香長沙茶拌飯、香菇雞湯 2.法式吐司、
泰式打拋豬肉 3.蚵仔煎、蜜芋頭 4.日式乾咖哩、台式炒麵 5.臘腸蒸雞、三杯茭白筍 6.黑
糖糕、涼拌小黃瓜蟳肉棒 7.蛤蜊絲瓜、紫米地瓜 8.玉米醬魚片、茶碗蒸。以上參考菜單，
隨季節、天候調整食材；依同學需求可更改內容。自備圍裙、耐熱保鮮容器，材料費：約
1,200元，限10人。

05/09-
ND617 美味料理輕鬆做 六 06/27 1400- 7 2800 徐立華
(實作班) 1700
(06/20停 課 )

利用當季食材，隨手可得的料理，簡單的程序，高明的調味，做出可口的菜餚。本期菜單
內容：1.鮪魚沙拉餐包、涼拌絲瓜 2.美奶滋蛋吐司vs披薩吐司 3.韓式韭菜煎餅、沙拉馬
鈴薯塔 4.烤飯糰、不用炸的豬排 5.泡菜美奶滋炒飯、毛豆仁炒蛋 6.照燒雞肉飯、蜜汁豆
乾 7.湯咖哩、蒜香義大利麵 8.塔塔醬沙拉、洋蔥豬肉。以上參考菜單，隨季節、天候調
整食材；依同學需求可更改內容。自備圍裙、耐熱保鮮容器，(一人一爐)，材料費：約
1,800元。限收6人。

NEW
莊淑貞
3200
ND618 麵包丙級證照班 日 05/10- 0900- 8 不折扣 (Wendy)
06/28
1200
(實作班)

(本課程恕不折扣)課程內容：圓頂奶油吐司、橄欖型餐包、葡萄乾吐司、紅豆餡甜麵包、
山形白吐司、奶酥甜麵包、布丁餡甜麵包。材料費：3,000元。

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