Page 19 - E-Book Pembuatan Minyak Mandar

 Minyak kelapa Mandar lebih sehat karena tidak
menggunakan bahan pengawet dalam proses pembuatannya

msurni menggunakan bahan baku kelapa.
 Minyak kelapa Mandar dapat digunakan sebagai minyak

rambut alami. Kandungan protein yang dimiliki dapat
memaksimalkan pertumbuhan rambut, memperkuat akar

dan rambut kepala.

Adapun proses pembuatan minyak kelapa Mandar

melalui beberapa tahapan, yaitu sebagai berikut:
a. Pemilihan bahan baku. Bahan baku yang digunakan yaitu
kelapa yang sudah tua dan berukuran besar.

Sumber: Dokumentasi pribadi peneliti

b. Pengupasan kelapa. Proses pengupasan kelapa

menggunakan alat sederhana berupa kayu yang ujungnya
diberi besi lancip tujuannya untuk memudahkan mengupas

kelapa dari sabut kelapa.

16