Page 23 - E-MODUL STEM-ETNOSAINS
P. 23
22
Lembar Kerja Matematika
1. Berdasarkan prosedur yang sudah dibuat untuk pembuatan nata de aren, tentukan
perbandingan volume nira : asam cuka. Nyatakan ke dalam perbandingan
sederhana dan dalam bentuk persen!
2. Bila Ar C=12, H=1 dan O= 16. Tentukan berat molekul dari:
a. Sukrosa
b. Glukosa
c. Fruktosa
