Page 86 - 救國團南京分班109-2期(3、4月)簡章電子書

美 食 饗 宴 109 - 2期 3月 - 4月

美食烹飪課程(歡迎索取簡章，課程菜單依老師實際狀況作調整)1.如遇
颱風天影響菜價會進行內容調整。2.同學需自備哪些教材依課程內容為
主。3.教材費跟材料費請於上課當日繳交給老師。4.因食材無法上課前
一天做準備，請於課程開課前三天完成報名，以利備料，謝謝！

ND609 美味料理輕鬆做(實作班) 徐立華

(三) 1400-1700 03/18-04/29 $2,800

利用當季食材，隨手可得的料理，簡單的程序，高明的調味，做出可口的菜
餚。本期菜單內容：1.菠菜二吃、草莓大福 2.豆包漢堡、清燉猴菇湯 3.辣油
瓜皮、鍋貼魚排 4.酥皮魚條、菇茸花椰菜 5.義式肉醬、鮮菇奶油義大利麵 6.
蘋果雞丁、宮保皮蛋 7.山藥菜脯蛋、蒜香鹹豬肉。以上參考菜單，隨季節、
天候調整食材；依同學需求可更改內容。自備圍裙、耐熱保鮮容器，(一人
一爐)，材料費：約1,800元。限收6人。

ND610 NEW利用小家電做料理(全程示範) 徐立華

(三) 1830-2130 03/18-04/29 $2,050

本課程為示範教學課程。1.藍帶豬排、巧達玉米濃湯 2.酒蒸蛤蜊、娃娃菜炒
磨菇 3.咖哩焗麵疙瘩、柿餅雞湯 4.起酥鮪魚派、普羅旺斯燉蔬菜 5.鹹魚蒸
排骨、焗烤培根蛋吐司 6.味噌南瓜燉飯、烤麵包披薩 7.烤鮮蝦春捲、醋漬
柚子蘿蔔。以上為參考菜單，隨季節、天候更換食材；依同學所需更換內容。
自備圍裙、耐熱保鮮容器，材料費：1,600元，限收10人。

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