Page 93 - 救國團南京分班109-1期簡章電子書

美 食 饗 宴 109 - 1期 1月 - 2月

美食烹飪課程(歡迎索取簡章，課程菜單依老師實際狀況作調整)1.如
遇颱風天影響菜價會進行內容調整。2.同學需自備哪些教材依課程
內容為主。3.教材費跟材料費請於上課當日繳交給老師。4.因食材
無法上課前一天做準備，請於課程開課前三天完成報名，以利備料，
謝謝！

ND603 NEW中式米麵食(部份實做) 黃郁香

(二) 0900-1200 01/07-03/03 $3,200
(01/28停課)
1.廣式蘿蔔糕/巧果/開口笑 2.芋頭糕 / 桂圓發糕 3.馬拉糕/脆麻花/糖麻花 4.
荷葉餅/京醬肉絲/芝麻醬燒餅 5.蟹殼黃/蘿蔔絲酥餅 6.碗粿/牛舌餅 7.四喜燒
賣/蛋餅 8.抓餅/蔥油餅，年節動手做，糕餅與零嘴送禮兩相宜(部份實做)，
材料費2000元，自備包裝盒(袋)、餐具、抹布、擀麵棍。

ND604 NEW丙級麵包檢定速成班 陳鎮龍

(二)0920-1220 01/07-02/04 $1,600
(01/28停課) 不折扣
"國家考試、終生不換照"課程包括山形白吐司、葡萄吐司、奶油吐司、橄欖
型餐包、紅豆麵包、奶酥麵包、布丁餡麵包等7項，讓你順利考取證照。專
業與用心的教學品質。課程附贈2019年新版學科題庫及術科講義。"課程實
際操作"，另收材料費：2,500元，需自備盛裝麵包容器及擦手抹布或紙巾。

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