Page 95 - 救國團南京分班109-1期簡章電子書

美 食 饗 宴 109 - 1期 1月 - 2月

美食烹飪課程(歡迎索取簡章，課程菜單依老師實際狀況作調整)1.如
遇颱風天影響菜價會進行內容調整。2.同學需自備哪些教材依課程
內容為主。3.教材費跟材料費請於上課當日繳交給老師。4.因食材
無法上課前一天做準備，請於課程開課前三天完成報名，以利備料，
謝謝！

ND607 NEW天然發酵‧美味手感麵包 陳鎮龍

$1,600
(二) 1310-1600 02/11-03/03
不折扣
多種樣式麵包不甜不油造型麵包、風味濃郁布里歐麵包、層層堆疊外酥內軟
的丹麥麵包、時下流行鹽可頌及羅宋麵包。每堂課一個主題會操作2款麵包，
歡迎一起體驗做麵包的樂趣。單月材料費：1,500元，請自備盛裝容器。

ND608 NEW天然發酵‧美味手感麵包 陳鎮龍

(二) 1310-1600 01/07-03/03 $3,200
(01/28停課) 不折扣
從簡單基礎的揉麵、發酵、整形、烘烤皆實務操作，自己做麵包，無糖無油
歐式麵包、低醣減油和風麵包、傳統懷舊鹹&甜麵包、酥脆口感法式麵包、
多種樣式麵包不甜不油造型麵包、風味濃郁布里歐麵包、層層堆疊外酥內軟
的丹麥麵包、時下流行鹽可頌及羅宋麵包。每堂課一個主題會操作2款麵包，
歡迎一起體驗做麵包的樂趣。雙月材料費：2,800元，請自備盛裝容器。

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