Page 94 - 救國團南京分班109-1期簡章電子書

美 食 饗 宴 109 - 1期 1月 - 2月

美食烹飪課程(歡迎索取簡章，課程菜單依老師實際狀況作調整)1.如
遇颱風天影響菜價會進行內容調整。2.同學需自備哪些教材依課程
內容為主。3.教材費跟材料費請於上課當日繳交給老師。4.因食材
無法上課前一天做準備，請於課程開課前三天完成報名，以利備料，
謝謝！

ND605 NEW丙級西點蛋糕檢定速成班 陳鎮龍

$1,600
(二) 0920-1220 02/11-03/03
不折扣
讓你輕鬆考與證照"國家考試、終生不須換照"，課程內容：巧可力戚風瑞士
捲、奶油大理石蛋糕、海綿蛋糕體、天使蛋糕、雞蛋牛奶布丁，奶油空心餅、
檸檬布丁派等7項。老師詳細解說操作訣竅，學員親手操作，輕鬆考照並習
一技之長"隨堂附贈2019版學科題庫及術科講義"，另收材料費：2,500元，
請自備盛裝容器及擦手巾。

ND606 NEW天然發酵‧美味手感麵包 陳鎮龍
01/07-02/04 $1,600
(二) 1310-1600 (01/28停課) 不折扣

從簡單基礎的揉麵、發酵、整形、烘烤皆實務操作，自己做麵包，無糖無油
歐式麵包、低醣減油和風麵包、傳統懷舊鹹&甜麵包、酥脆口感法式麵包。
每堂課一個主題會操作2款麵包，歡迎一起體驗做麵包的樂趣。單月材料費：
1,500元，請自備盛裝容器。

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