Page 16 - 食髓知味
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唐朝-胡餅：古樓子






        • 《唐語林》中介紹說：
        「時豪家食次，起羊肉一斤，
        層布於巨胡餅，隔中以椒、

        豉，潤以酥，入爐迫之，候

        肉半熟食之，呼為『古樓
        子』。」
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