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CHIFFRES CLÉS 2017 | 2017 KEY FIGURES

Les exposants du Sirha Le territoire de l’innovation en food service
Sirha exhibitors Le territoire de l’innovation en food service

2 984 745

exposants et marques dont 471 internationaux innovations présentées dont plus de 392 en avant-premières
exhibitors and brands including 471 international exhibitors mondiales et européennes
innovations were presented, including more than 392 world
Un visitorat toujours plus important, plus qualitatif and european premieres
et international
A larger, higher-quality, and increasingly international Chiffres web 2017
visitor base 2017 web figures
207 930 5 419

professionnels (+ 10 % en 2015) dont 29 778 internationaux de retombées web en une semaine (19 au 26 janvier)
127 pays (+ 17 % versus 2015) online reports in one week (January 19-26)
207,930 professionals (+10% from 2015), including 29,778
attendees from 127 countries (+17% from 2015) Chiffres réseaux sociaux 2017
2017 social networks figures
25 469 28 620

chefs fans Facebook (+ 44 % en 2017)
chefs Facebook fans (+44% from 2017)

995

journalistes dont 38 % internationaux
journalists, including 38% from abroad

21

concours dont 3 nouvelles compétitions nationales
et internationales
competitions including 3 new national
and international competitions

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