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_GL EVENTS EXHIBITIONS_
ZOOM SALONS | ON FAIRS
SIRHA | SIRHA

Création des Grands Prix Sirha Innovation. Creation of the Sirha Grands Prix for Innova-
Mettre en valeur les produits les plus innovants 1991 tion A jury of independent experts picks the
des exposants grâce à un jury d’experts indépen- most innovative products. The awards are now
dants. Une récompense reconnue et valorisée recognised and respected by both manufactu-
aujourd’hui par les fabricants et les utilisateurs. rers and users.

Dès 1995 et jusqu’à aujourd’hui : création et évo- From 1995 to the present day: creation and
le développement des marchés et regrouper les 1995 adaptation of Sirha’s industry sectors to help
lution des secteurs du Sirha, pour accompagner
develop markets and group exhibitors together
offres exposants en cohérence avec les besoins according to the needs of professionals.
des professionnels.
Création de Cuisines en Scène pour accueillir Creation of Cuisines en Scènes to showcase
les concours des différents secteurs de la restau- 1997 competitions in different food sectors (mass
ration (collective, commerciale, rapide… ), une and commercial catering, fast food). These
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scène de qualité qui s’agrandit jusqu’à 1 000m high-level shows have expanded over the years
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au fil des éditions, pour accueillir chaque jour un (now covering 1,000 m ) and feature a different
événement et un organisateur différents. organiser and programme every day.

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