Page 54 - GENEL MÜDÜR EL KITABI
P. 54
Doküman No : S.FB.01
Sayfa No : 2/2
YİYECEK İÇECEK HİZMET SÜRECİ Yayın Tarihi : 01.08.2016
Revizyon No. : 01
Revizyon Tarihi : 01.03.2018
YİYECEK İÇECEK SÜRECİ
FAALİYET İLGİLİ DOKÜMAN KAYIT SORUMLU
NO
1
2 TL.FB.01 İÇECEK HAZIRLAMA TALİMATI F&B Müdürü
3 TL.FB.03 RESTAURANT AÇILIŞ KAPANIŞ F&B Müdürü
TALİMATI
4 Event order (bilgi aktarım) F&B Müdürü
5 GGYS Dokümanları GGYS Kayıtları Mutfak Şefi, GGYT
6 Steward şefi
7
Hazırlayan Onaylayan
