Page 79 - GENEL MÜDÜR EL KITABI

Doküman No : S.HK.1.3

Sayfa No : 1/2
ÇAMAŞIRHANE SÜRECİ Yayın Tarihi : 01.08.2016

Revizyon No. : 01
Revizyon Tarihi : 01.03.2018

1. GİRDİ

Kirli çamaşır
2. KAYNAKLAR
Personel, çamaşırhane makine ve ekipmanları, çamaşır arabaları, kimyasallar, enerji, sevkiyat aracı.

3. SORUMLULUK
Süreç sorumlusu: Housekeeper, merkez çamaşırhane sorumlusu
4. PERFORMANS KRİTERİ VE ÖLÇME
Performans kriteri: Temiz çamaşır, doğru çamaşırın teslim edilip, teslim alınması, misafir-personel şikayetleri,

kalite ve iç-dış denetim sonuçları, haftalık doğrulama sonuçları
Ölçme: Misafir anketleri, personel anketleri, kalite ve iç-dış denetim raporları, haftalık doğrulama raporları
5. ÇIKTI
Temiz çamaşır

6. SÜREÇ AKIŞI
1 Kirli çamaşır toplanır.

Silkelenir, ayrıştırılır ve ilgili
2 konteynıra yerleştirilir.

TEKSTİL ÜNİFORMA/MİSAFİR ÇAMAŞIRI

3 Merkez Otel içinde yıkanır, ütülenir,
çamaşırhaneye gruplarına göre asılır. 4
teslim edilir.

LEKELİ LEKELİ DEĞİL

5 Özel işlem uygulanır. Yıkanır 6

7
Kurutulur 8

Diskartlar ayrıştırılır.

Ütülenir 9

11 Değerlendirme
Temiz çamaşır
10 sevkiyatı

Hazırlayan Onaylayan