Page 60 - การหาข้อมูลทางการตลาด
P. 60
60
ข้อมูลเกี่ยวกับการตั้งคลังสินค้าก็อยู่ในกรอบของช่องทางการจําหน่าย (Place) ด้วย เช่นกัน ต้องได้ข้อมูลเพื่อ
พิจารณาแหล่งที่ตั้งว่าควรเป็นจุดใดบ้าง และกี่จุด จึงจะทําให้การกระจาย สินค้าเป็นไปได้ด้วยดี อีกทั้ง
จะต้องลงทุนสร้างคลังสินค้าหรือจะเช่า โดยต้องมองไปในระยะยาว
3.4 การส่งเสริมการตลาด (Promotion) จะต้องเก็บข้อมูลเกี่ยวกับส่วนประสมการ ส่งเสริมการตลาดหรือ
Promotion Mix อันได้แก่
• การส่งเสริมการขาย (Sale Promotion) ต้องการข้อมูลที่จะสามารถสร้าง คําตอบของคําถามที่ว่าเมื่อใดที่
จะต้องทําการลด แลก แจก แถม เป็นการจูงใจและกระตุ้นลูกค้าให้ มาซื้อสินค้า และต้องทําการค้นหาความ
ต้องการอันแท้จริงของผู้บริโภคว่า ต้องการการส่งเสริม การขายแบบใดบ้าง เช่น จากการทําการวิจัยจะพบว่า
จริงๆ แล้วของแถมจากการซื้อสินค้าใน ห้างสรรพสินค้านั้นไม่ได้เป็นที่ต้องการของผู้บริโภค หากแต่ว่าวิธีการ
ที่ห้างเปิดโอกาสให้มีการ แลกซื้อสินค้าต่างหากที่ได้ผลลัพธ์ที่ดี ลูกค้ามีการตอบสนองต่อการปรับเปลี่ยน
ตัวอย่างที่ 3.6 การส่งเสริมการตลาดและขยายช่องทางการจําหน่าย
การขยายช่องทางการจัดจ าหน่ายของพิซซ่าฮัท ที่ก้าวตามเทคโนโลยี และพฤติกรรมของผู้บริโภคที่
เปลี่ยนแปลงไป ผ่านระบบมือถือใหม่
พิซซ่า ฮัท
จัดระบบสั่งผ่านมือถือใหม่ บริษัท พิซซ่า ฮัท จัดระบบการสั่งผ่านมือถือใหม่ เพื่อที่จะ และการส่ง
ข้อความสั่งอาหารก็จะเป็นสิ่งที่ก าลังมาแรง โดย ให้ทันกับการแข่งขันกับคู่แข่ง และจะได้มียอดการสั่ง
ผ่าน เฉพาะกับกลุ่มลูกค้าอายุ 14-25 ปี เทคโนโลยีมากขึ้น
สั่งแล้วจะมาส่งภายใน 30 นาทีหรือเปล่า? บริษัท Yum Brands Inc ได้แนะน าบริการมือถือใหม่ที่ให้
Pizzahut MINICAS FAVORITE PIZZA ลูกค้าสามารถสั่งอาหารจากสาขาไหนก็ได้ 6,200 สาขา แค่
เพียง พิมพ์ข้อความ หรือเข้าเว็บมือถือก็ได้ บริษัทส่งพิซซ่าชั้นน าของ อเมริกา ไม่ว่าจะเป็น
Domino's Pizza Inc, Pizza Hut และ
MOBILE ORDERING Papa John's International Inc ได้ลงทุนกับระบบออนไลน์และ การสั่งผ่าน
มือถือ ซึ่งเป็นวิธีที่จะช่วยกระตุ้นยอดขาย และเป็นอีก ทางเลือกหนึ่งของอุตสาหกรรมอาหารที่มีการ
แข่งขันกันสูง
