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Weißt du ch… Mein Lieblingsstück

… als du mit deiner

Russisch Brot M 3892 2
Schwester L a eine
Rührkuchen mit Russisch Brot
Übe aschung für Mama und

Papa vorbereiten wo test?

Zutaten für 10 Kuchen-Kästchen, 135 x 65 x 55 mm
Eure Eltern feierten 10. Hochzeitstag. Dazu hattet ihr die Idee,
Rührmasse Herstellung
ihnen einen selbst gemachten Kuchen zu schenken. Also
1.650 g Jung Basis-Rühr • Rührmasse im All-in Verfahren herstellen
standet ihr bereits um fünf Uhr in der Früh auf und schlicht in die
825 g Pfl anzenöl • Russisch Brot grob zerkleinern, unterheben
Küche. Mist! Es waren keine Eier im Haus. Was tun? Da konnte
950 g Vollei • je Kuchen-Kästchen ca. 350 g Masse einfüllen
nur noch Ersatzoma Irmgard helfen, die nebenan wohnte.
----------------- • mit einem geölten Schaber Ausbund eindrücken, backen
3.425 g Massengewicht Sie war auch gar nicht böse, als ihr sie mit eurem Klingeln
• ausgekühlte Kuchen mit geschmolzenen
geweckt habt. Damit nicht auch noch die halbe Küche abbrennt
bei euren Backversuchen, half sie euch – Ehrensache!
Weitere Zutat Jung Seidenglanz Chips glasieren
• nach Wunsch mit Russisch Brot dekorieren
280 g Russisch Brot, grob zerkleinert
Eure Eltern staunten nicht schlecht, als es zum Frühstück
Eure Eltern staunten nicht schlecht, als es zum Frühstück
frischen Kuchen mit echtem Russisch Brot für alle gab –
frischen Kuchen mit echtem Russisch Brot für alle gab –
Dekor Rührzeit: 2 - 3 Min.
backfrisch und direkt aus dem Ofen.
backfrisch und direkt aus dem Ofen.
300 g Jung Seidenglanz Chips, geschmolzen
Kerntemperatur: ca. 85 °C
Backtemperatur: 190 °C (40 °C unter Brötchenbacktemperatur)

Backzeit: 35 - 40 Min.