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Weißt du ch… Mein Lieblingsstück

… als du mit Kumpel Florian

e Äpfel aus Nachbars
Apfelkuchen fein M 3892 4
Rührkuchen mit Äpfeln
Garten geklaut hast?

Zutaten für 10 Kuchen-Kästchen, 135 x 65 x 55 mm
Oh weh! Leider wurdet ihr dabei erwischt – ausgerechnet von
Rührmasse Herstellung
Florians älterer Schwester, die euch sofort zur Rede stellte.
1.500 g Jung Basis-Rühr • Rührmasse im All-in Verfahren herstellen
Kleinlaut standet ihr da und konntet nur noch stammeln.
750 g Pfl anzenöl • je Kuchen-Kästchen ca. 310 g Masse einfüllen
Zur Strafe musstet ihr aus den Äpfeln einen Kuchen backen.
850 g Vollei • ca. 75 g Apfelspalten je Kuchen-Kästchen in Rührmasse
Dazu legte sie euch das Rezept „Apfelkuchen fein“ vor die
5 g Bittermandelaroma eindrücken, backen
Nase und dann hieß es ran an Schüssel und Rührgerät.
(laut Dosierempfehlung des Herstellers) • ausgekühlte Kuchen aprikotieren
Den fertigen Kuchen solltet ihr beim Nachbarn abgeben
----------------- • mit frischen Apfelspalten dekorieren
und euch damit entschuldigen. Euch war das sehr peinlich.
3.105 g Massengewicht
• nochmals leicht aprikotieren
Doch statt des erwarteten Donnerwetters gab es sogar ein
Fruchtbelag Dankeschön.
Rührzeit: 2 - 3 Min.
750 g Äpfel, frisch, Spalten
Das Nachbar-Ehepaar war hocherfreut über den Apfelkuchen,
Das Nachbar-Ehepaar war hocherfreut über den Apfelkuchen,
Kerntemperatur: ca. 85 °C
denn das ersparte ihnen selbst das Backen, was sie sich für
denn das ersparte ihnen selbst das Backen, was sie sich für
Dekor
heute vorgenommen hatten.
heute vorgenommen hatten.
280 g Zeelandia Paletta Spray Aprikose
Backtemperatur: 190 °C (40 °C unter Brötchenbacktemperatur)
200 g Äpfel, frisch, Spalten in Zitronensaft gewälzt
Backzeit: 35 - 40 Min.