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Weißt du  ch…  Mein Lieblingsstück

 … als du mit Kumpel Florian


         e Äpfel aus Nachbars
 Apfelkuchen fein          M 3892 4
 Rührkuchen mit Äpfeln
    Garten geklaut hast?








 Zutaten für 10 Kuchen-Kästchen, 135 x 65 x 55 mm
 Oh weh! Leider wurdet ihr dabei erwischt – ausgerechnet von
 Rührmasse  Herstellung
 Florians älterer Schwester, die euch sofort zur Rede stellte.
  1.500 g  Jung Basis-Rühr  •  Rührmasse im All-in Verfahren herstellen
 Kleinlaut standet ihr da und konntet nur noch stammeln.
   750 g  Pfl anzenöl  •  je Kuchen-Kästchen ca. 310 g Masse einfüllen
 Zur Strafe musstet ihr aus den Äpfeln einen Kuchen backen.
   850 g  Vollei  •   ca. 75 g Apfelspalten je Kuchen-Kästchen in Rührmasse
 Dazu legte sie euch das Rezept „Apfelkuchen fein“ vor die
    5 g  Bittermandelaroma   eindrücken, backen
 Nase und dann hieß es ran an Schüssel und Rührgerät.
      (laut Dosierempfehlung des Herstellers)  •  ausgekühlte Kuchen aprikotieren
 Den fertigen Kuchen solltet ihr beim Nachbarn abgeben
 -----------------  •  mit frischen Apfelspalten dekorieren
 und euch damit entschuldigen. Euch war das sehr peinlich.
   3.105 g  Massengewicht
 •  nochmals leicht aprikotieren
 Doch statt des erwarteten Donnerwetters gab es sogar ein
 Fruchtbelag  Dankeschön.
 Rührzeit: 2 - 3 Min.
   750 g  Äpfel, frisch, Spalten
 Das Nachbar-Ehepaar war hocherfreut über den Apfelkuchen,
 Das Nachbar-Ehepaar war hocherfreut über den Apfelkuchen,
 Kerntemperatur: ca. 85 °C
 denn das ersparte ihnen selbst das Backen, was sie sich für
 denn das ersparte ihnen selbst das Backen, was sie sich für
 Dekor
 heute vorgenommen hatten.
 heute vorgenommen hatten.
   280 g  Zeelandia Paletta Spray Aprikose
 Backtemperatur: 190 °C (40 °C unter Brötchenbacktemperatur)
   200 g  Äpfel, frisch, Spalten in Zitronensaft gewälzt
 Backzeit: 35 - 40 Min.
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