Page 23 - التجهيزات الفندقيه_Neat3ف ثان

‫اﻟﺘﺠﮭــﯿﺰات ﻓﻰ ﺻــﻨﺎﻋﺔ اﻟﻀــﯿﺎﻓﺔ‬

‫ﻋﻨ ﺪه اﻟﻨﺰﯾ ﻞ ﻟﺴ ﺪاد ﺗﻜ ﺎﻟﯿﻒ إﻗﺎﻣﺘ ﮫ‪ .‬وﺗﺘﻤﺜ ﻞ اﻻدارات اﻟﺘﺎﺑﻌ ﺔ ﻟﻘﺴ ﻢ اﻟﻤﻜﺎﺗ ﺐ‬
‫اﻻﻣﺎﻣﯿﺔ ﻓﻲ اﻷﺗﻲ‪:‬‬

‫‪ o‬ﻗﺴﻢ اﻟﺤﺠﺰ ‪Reservation‬‬
‫‪ o‬ﻗﺴﻢ اﻻﺳﺘﻘﺒﺎل ‪Front Desk‬‬
‫‪ o‬ﻗﺴﻢ اﻟﺒﺮﯾﺪ واﻷﺳﺘﻌﻼﻣﺎت ‪Mail & Information‬‬
‫‪ o‬ﺻﺮاف اﻟﻤﻜﺘﺐ اﻻﻣﺎﻣﻲ ‪Front Office Cashier‬‬
‫‪ o‬ﻗﺴﻢ اﻟﺘﻠﯿﻔﻮﻧﺎت )‪Telephone (Operator‬‬
‫‪ o‬ﻗﺴﻢ اﻟﺨﺪﻣﺎت اﻟﻤﻮﺣﺪة ‪Uniformed Services‬‬

‫اﻟﺒﺎب اﻟﺮﺋﯿﺴﻲ ﻟﻤﺪﺧﻞ اﻟﻔﻨﺪق‬
‫ﯾﺼﻨﻊ اﻟﺒﺎب اﻟﺮﺋﯿﺴ ﻲ ﻟﻤ ﺪﺧﻞ اﻟﻔﻨ ﺪق أو اﻟﻤﺸ ﺮوع ﺑﺄﺷ ﻜﺎل ﻣﺨﺘﻠﻔ ﺔ ﻣ ﻊ‬
‫ﺗﺠﮭﯿﺰات ﺑﺎﻟﻤﻘ ﺎﺑﺾ واﻟﻤﻔﺼ ﻼت وﯾﺮاﻋ ﻰ وﺿ ﻊ )ﻟﻮﺟ ﻮ ‪ ( logo‬ﯾﺜﺒ ﺖ ﻋﻠ ﻰ‬

‫اﻟﻤﻘﺎﺑﺾ واﻟﻀﻠﻒ ‪.‬‬
‫وﯾﺠﺐ أن ﯾﺼﻤﻢ ﺑ ﺎب اﻟﻔﻨ ﺪق ﻣ ﻦ ﻣ ﻮاد ﺧﺎﺻ ﺔ ﺗﺴ ﻤﺢ ﺑ ﺄن ﯾ ﺪﻣﺮ ﻧﻔﺴ ﮫ‬
‫ﺑﻨﻔﺴﮫ ﻋﻨﺪ وﺻﻮل درﺟﺔ اﻟﺤﺮارة إﻟﻰ ‪ 68‬درﺟﺔ وھﻰ اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﻨ ﺬرة ﺑﻮﺟ ﻮد‬
‫ﺣﺮﯾﻖ داﺧﻠﻰ ﺣﺘﻰ ﯾﺴﻤﺢ ﻟﻠﻨﺰﻻء ﺑﻤﻐ ﺎدرة اﻟﻔﻨ ﺪق ﺳ ﺮﯾﻌﺎً ‪ .‬وﻋﻨ ﺪ ﺗﺼ ﻤﯿﻢ اﻟﺒ ﺎب‬
‫اﻟﺨﺎرﺟﻲ ﻟﻠﻔﻨﺪق ﯾﺠﺐ ﻣﺮاﻋﺎة ان ﯾﺘﻨﺎﺳﺐ اﻟﺘﺼﻤﯿﻢ ﻣ ﻊ درﺟ ﮫ اﻟﻔﻨ ﺪق واﻟﻮاﺟﮭ ﮫ‬

‫اﻟﺨﺎرﺟﯿﮫ ﻟﮫ‪.‬‬
‫ﻛﻤﺎ ﯾﺠﺐ أن ﯾﻜﻮن اﻟﺒﺎب ﻣﺠﮭﺰاً أﯾﻀﺎ ﺑﺄﺟﮭـﺰة إﻧﺬار ﺧﺎﺻﺔ وأن ﯾﻜﻮن‬
‫ﻣﺠﮭ ﺰاً ﺑﺨﻼﯾ ﺎ ﺿﻮﺋﯿ ـﺔ ﺗ ﺮى ﻋﻠ ﻰ درﺟ ﺔ ) ‪30‬م( ﻓ ﻰ اﻟﺰاوﯾ ﺔ اﻷﻓﻘﯿ ﺔ وﻋﻠ ﻰ‬
‫زاوﯾﺔ ‪ 60‬م ﻓﻮق اﻟﺒﺎب ﻟﯿﺴﻤﺢ ﺑﻔﺘﺢ اﻟﺒﺎب ﺣ ﺎل اﻗﺘ ﺮاب اﻟﻨﺰﯾ ﻞ ﺑ ﺎى ﻣ ﻦ ﺟﮭﺎﺗ ﮫ‬
‫اﻟﺜﻼﺛ ﺔ اﻟﯿﺴ ﺎر – اﻟﻨﺼ ﻒ – اﻟﯿﻤ ﯿﻦ ‪ .‬وان ﯾﺠﮭ ﺰ ﺑ ﺪاﺋﺮة ﻣﻨﻄﻘﯿ ﺔ ﺗﺴ ﻤﺢ ﺑﻌﻤ ﻞ‬
‫ﺗﺰاﻣﻦ ﻣﺨﺘﻠ ﻒ ﻟﺤﺮﻛ ﺔ اﻟﺒ ﺎب اذا ﻣ ﺎ ﺗﺼ ﺎدف ﻣ ﺮور أﻛﺜ ﺮ ﻣ ﻦ ﻧﺰﯾ ﻞ ﺑﺎﻟﺘﺘ ﺎﺑﻊ ﻻ‬

‫ﯾﻐﻠﻖ وﯾﻔﺘﺢ ﺑﻌﺪ دول ﻛﻞ ﻧﺰﯾﻞ‪ .‬وﯾﺰود ﺑﺠﮭﺎز ﻛﺎﺷﻒ ﻟﻠﻤﻔﺮﻗﻌﺎت واﻻﺳﻠﺤﺔ‪.‬‬

‫‪- 23 -‬‬ ‫اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺜﺎﻧﻰ‬