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¿Qué nutrientes nos aportan energía?
Del mismo modo que la gasolina proporciona energía para
el movimiento de un coche, los hidratos de carbono y
las grasas son los dos nutrientes que nos aportan la energía
necesaria para la vida. Los hidratos de carbono se
encuentran por ejemplo en el pan, la pasta, las patatas, las
legumbres y las frutas.
Las grasas aportan mucha energía, protegen del frío y
envuelven nuestras células. No hay que abusar de las grasas
porque cuando el depósito está muy lleno se ensancha y
provoca que engordemos.
