Page 34 - 185040096_Rosi Meiliani W_Flipbook Bioteknologi
P. 34
Laktoferin berfungsi memberikan daya tahan terhadap
serangan mikrobia patogen (antibakterial, antiviral, dan
antifungal), antiinflamantori, memacu pertumbuhan sel limfosit,
aktivitas antioksidan, dan berperan dalam transpor besi dalam
tubuh manusia. Walaupun ekspresi laktoferin pada biji padi
rojolele transgenik hanya sekitar 20%, namun penelitian ini
telah membuktikan dan menjadi pionir penggunaan
Agrobacterium sebagai vektor tanaman serealia. Para ilmuwan
di Inggris, Cina, Australia, dan Meksiko juga telah
mengembangkan cara lain untuk memperoleh tanaman serealia
unggul. Mereka mempelajari peningkatan kandungan vitamin A
padi di laboratorium dan mengembangkan padi yang tahan
terhadap cuaca dingin.
2) Tembakau Resistan terhadap Virus
Penggunaan plasmid Ti (Tumor inducing) Agrobacterium tumefaciens
sebagai vektor sangat luas pemanfaatannya. Berbagai macam tumbuhan
dapat dikembangkan melalui DNA rekombinan dengan plasmid Ti ini.
Salah satu pemanfaatannya yaitu pada penemuan tumbuhan tembakau
yang tahan terhadap virus TMV (Tobacco Mozaic Virus). Tumbuhan
tidak mempunyai sistem kekebalan seperti pada hewan. Beachy,
seorang ilmuwan dari Universitas Washington (AS) mengembangkan
tumbuhan yang tahan terhadap virus TMV. Ia menggunakan plasmid Ti
yang digabung dengan gen yang tahan terhadap penyakit TMV.
Gabungan ini kemudian dimasukkan dalam kromosom tembakau.
Kromosom tembakau yang telah disisipi gen tahan virus TMV tersebut
kemudian diperbanyak melalui teknik kultur jaringan. Tanaman
tembakau yang dihasilkan terbebas dari infeksi virus TMV. Virus TMV
tidak dapat menginfeksi sel-sel tumbuhan tembakau transgenik yang
telah disisipi oleh gen tahan virus TMV.
31