Page 41 - PDF book Kue indonesia dari terigu
P. 41

Measuring


                                2                                                                                                                           Mengukur bentuk

                                                 glass (gelas                                                                                               cair.




                                                 ukur)
















                                3                  Measuring                                                                                               Mengukur bentuk




                                                   spoon                                                                                                   bubuk






























                              Alat Pemanggang/Cetakan (Baking Equipment)














                                   1             Panci crepe                                                                                                 Dibuat untuk




                                                                                                                                                             pembuatan


                                                                                                                                                             pancake atau





                                                                                                                                                             crepes













                                  2              Cetakan                                                                                                      Digunkan untuk


                                                 shouffle                                                                                                     memanggang






                                                                                                                                                              souffle










                                                                                                                                                            Wadah untuk


                                  2              Bread tin
                                                                                                                                                            adonan roti yang





                                                                                                                                                            akan dipanggang



















                                                                                                                                                                                                                    36
   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46