Page 40 - PDF book Kue indonesia dari terigu
P. 40
Untuk
4 Chopping knife mencincang
sayur, bumbu,
daging.
Untuk memotong
5 Filleting knife daging,
memisahkan
daging dan
tulang ikan.
6 Boning knife Untuk pemisah
tulang daging.
Untuk memarut
7 Parutan (Grater)
kelapa, sayur,
dan keju.
Alat Ukur
Timbangan Menimbang
1
elektrik bahan bahan
padat
35
