Page 13 - Metabolisme Final
P. 13
2. FOTOSINTESIS
1. Fotosintesis Mengubah Energi Cahaya Menjadi Energi Kimia pada Makanan
Kloroplas: Tempat Fotosintesis pada Tumbuhan
Kloroplas terutama ditemukan dalam sel mesofil (mesophyll), jaringan di interior daun.
Karbonn dioksida memasuki daun, dan oksigen keluar, melalui pori-pori mikroskopik yang
disebut stomata. Jika ada cahaya, bagian-bagian hijau dari tumbuhan menghasilkan senyawa-
senyawa organik dan oksigen dari karbon dioksida dan air. Dengan menggunakan rumus-rumus
molekul, kita dapat merangkum serangkaian reaksi kimia yang kompleks dalam fotosintesis
dengan persamaan kimia ini:
6CO 2 + 12 H 2O + Energi Cahaya C 6H l2O 6 + 6O 2 + 6 H 2O
Penguraian Air
Kloroplas memecah air menjadi hidrogen dan oksien. Van Niel, dari Stanford University,
menyelidiki fotosintesis pada bakteri yang membuat karbohidratnya dari CO 2 namun tidak
melepaskan O 2. Van Niel menyimpulkan bahwa, setidaknya pada bakteri ini, CO 2 tidak dipecah
menjadi karbon dan oksigen. Inilah persamaan pada bakteri sulfur tersebut:
CO 2 + 2 H 2S [CH 2O] + H 2O + 2 S
Gambar 9.Jejak atom melaluifotosintesis
Fotosintesis sebagai Proses Redoks
Fotosintesis membalik arah aliran elektron. Air dipecah, dan elektron ditransfer bersama-sama
ion hidrogen dari air ke karbon dioksida, yang mereduksinya menjadi gula.
DUA TAHAP FOTOSINTESIS
Kedua tahap fotosintesis dikenal sebagai reaksi terang dan siklus Calvin.