Page 1 - Valor Nutritivo de los Cultivos Andinos
P. 1
VALOR NUTRITIVO DE LOS
CULTIVOS NATIVOS ANDINOS
EN CINCO PROVINCIAS DE LA
REGIÓN CUSCO
PROYECTO:
FORTALECIMIENTO DE LAS CAPACIDADES LOCALES PARA LA CONSERVACIÓN DE CULTIVOS NATIVOS
(papa, oca, mashua, olluco, maíz, tarwi, quinua, q'añihua, frijol y kiwicha) EN LAS PROVINCIAS
CALCA, ESPINAR, PAUCARTAMBO, LA CONVENCIÓN Y QUISPICANCHI, REGIÓN CUSCO”