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Delicatessen, ou “l’hystérie

                                  d’une société carnivore”




                                             “Delicatessen” est un film          C’est le coup de foudre, même si
                                             français réalisé en 1991 par Marc
                                             Caro et Jean-Pierre Jeunet,         le film n’a rien d’une comédie
                                             célébrissime pour avoir réalisé en   romantique, mais on voit bien que
                                                                                 les deux tombent amoureux. Le
                                             autre “Le destin d'Amélie
                                             Poulain”. Ce film original raconte   clown au chômage donne alors le
                                             la vie des étranges habitants d'un   courage à la jeune fille de se
                                             immeuble de banlieue qui se         rebeller contre son père, qui
                                             dresse dans un immense terrain      passe ses journées à découper des

                                             vague et qui tous vont se fournir   quartiers de viande à l'origine
                                             chez le boucher-charcutier, à       douteuse pour approvisionner
                                             l'enseigne "Delicatessen".          tout l’immeuble en viande, denrée
                                                                                 rare dans ce monde troublé.

                                             L'action se déroule à une époque
                                             indéterminée. Si certains aspects   Nous faisons aussi la connaissance
                                             (ruines, marché noir, voitures,     des « troglodistes », une
                                             mode) évoquent l'occupation         communauté d’êtres humains

                                             allemande pendant la Seconde        refusant de manger de la viande
                                             Guerre mondiale, le fait qu'on y    et vivant dans les égouts,
                                             voit des téléviseurs, et des        pourchassés par le boucher de
                                             télécommandes fait de ce film une   l’immeuble...
                                             sorte d'uchronie, c’est-à-dire une
    Titre : Delicatessen                     réécriture contemporaine de
                                             l’Histoire à partir de la
    Date de sortie : 17 avril 1991                                               Le long-métrage commence dans
                                             modification d’un événement du
    (France)                                                                     cet immeuble à moitié délabré au
                                             passé.
    Genre : Cinéma de fantasy/Film                                               milieu de ruines, et il ne quittera
    policier                                 Dans ce climat presque              presque jamais ce lieu de misère.
                                             apocalyptique sur fond de guerre,   Marc Caro et Jean-Pierre Jeunet
    Durée : 2 heures                         de terrorisme et de famine,         ne sont pas allés jusqu’au huis
                                             Louison, un ancien clown            clos, mais il n’empêche que «
    Origine : française
                                             emménage dans le vieil              Delicatessen » est centré sur les
    Réalisateurs : Jean-Pierre Jeunet,       immeuble. Il découvre alors des     habitants de cet immeuble, des
    Marc Caro                                voisins très atypiques :  Monsieur   habitants qui forment une
                                             Potin vit au milieu des grenouilles   communauté fermée.
    Scénario : Jean-Pierre Jeunet, Marc      et des escargots, les frères Kube
    Caro, Gilles Adrien                      fabriquent des boîtes qui           La première séquence est très
                                             meuglent, et la famille Tapioca est   intéressante : elle montre l’un
    Avis : 4,5★ /5
                                             submergée de problèmes… Le          d’entre eux en train de fuir
                                             voyageur ne tarde pas à             déguisé en déchet, mais il est
                                             sympathiser avec la douce Julie,    rattrapé in extremis par le
                                             fille du terrible boucher du rez-de-
                                             chaussée, dont la boutique affiche   boucher qui tient boutique au
                                             l'enseigne « Delicatessen ».                 pied de l’immeuble et qui apparaît
                                                                                 immédiatement comme le
                                             C’est le coup de foudre, même si
                                             le film n’a rien d’une comédie      meneur. Malin, le scénario
                                             romantique, mais on voit bien que   n’explicite pas immédiatement le
                                             les deux tombent amoureux. Le       sort réservé au malheureux,
                                             clown au chômage donne alors le     même si la scène suivante, dans la
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