Page 12 - กวยเตยวลยสวน_Neat

ส่วนผสม ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนเห็ดสามอย่าง

• เนื้อหมูสับ 1/4 ถ้วย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

• กุ้งสด (หั่นหยาบ) 1 ถ้วย

• เห็ดหูหนูขาว (หั่นชิ้นเล็ก) 100 กรัม

• เห็ดหูหนูด า (หั่นเป็นเส้น) 100 กรัม

• เห็ดหอมสด (หั่นเป็นเส้น) 100 กรัม

• แครอท (ขูดเป็นเส้น) 200 กรัม

• พริกไทยป่น 1 ช้อนชา

• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

• ถั่วงอกลวก 200 กรัม

• ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ (หรือแป้งเปาะเปี๊ยะญวน)

• น ้ามันพืช (ส าหรับผัดไส้)