Page 16 - กวยเตยวลยสวน_Neat
P. 16
วิธีท า ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนทูน่า
• 1. น าเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ไปนึ่งประมาณ
10 นาที ยกออกจากเตา พักให้เย็น
• 2. น าทูน่าไปรวนกับหมูสับในกระทะจนหมู
สุก ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ผัดจนส่วนผสมแห้ง เตรียม
ไว้
• 3. วางผักกาดหอม กะหล ่าปลีซอย โหระพา
ใบสะระแหน่ ผักชีฝรั่ง และทูน่าบนแผ่นก๋วยเตี๋ยว พับ
แป้งด้านข้างทั้ง 2 ด้านมาทับบนไส้แล้วม้วนเป็นท่อน
กลม หั่นชิ้น เสิร์ฟพร้อมน ้าจิ้ม
