Page 58 - MODUL DIGITAL ASAM BASA BERMUATAN CERITA PENDEK BERBASIS KEARIFAN LOKAL KOTA SEMARANG

warna yang terjadi. Untuk membuat kunyit sebagai indikator alami dalam

identifikasi asam basa dapat dilakukan melalui beberapa tahapan. Berikut adalah
tahapan untuk mengolah kunyit menjadi indikator alami asam basa:

a. Cucilah kunyit hingga bersih.
b. Kupaslah kulit kunyit menggunakan pisau atau bahan lainnya.

c. Haluskanlah kunyit tersebut menggunakan cobek, blender, atau parutan.
d. Tambahkanlah air ke dalam kunyit.

e. Diamkanlah beberapa saat, kemudian ambil sari kunyit untuk dijadikan sebagai

indikator alami asam basa (Septiana & Rohmadi, 2022).

SEKILAS INFO

Gambar 4.1 Kunyit
Sumber : www.google.com

Ternyata kunyit selain digunakan sebagai bahan alami indikator asam

basa juga dapat digunakan sebagai bahan pewarna alami dalam proses

pembuatan batik Semarang, loh. Pewarna alami dalam proses pembuatan batik
biasanya berasal dari tumbuhan yang mudah dijumpai di sekitar kehidupan dan

memiliki warna yang mencolok. Untuk proses pembuatan batik menggunakan
pewarna alami kunyit dilakukan dengan tahapan sebagai berikut:

a. Cuci kunyit hingga bersih kemudian kupaslah kulitnya.

b. Ditimbang sebanyak 80 gram kunyit kemudian tambahkan air sebanyak 800
mL dan haluskan menggunakan blender. (Perbandingan antara kunyit dan air

yaitu 1:10).
c. Kunyit yang telah diblender kemudian direbus selama 20 menit.

d. Saring hasil rebusan kunyit untuk memisahkan antara filtrat dengan bagian
yang tidak diinginkan.

e. Diamkan selama 12-24 jam supaya endapan dapat dipisahkan sebelum

nantinya digunakan sebagai pewarna alami batik.
f. Kunyit sebagai pewarna alami batik siap untuk digunakan (Fakriyah, 2015).

DAFTAR ISI
47