Page 133 - 6. AGRIBISNIS TANAMAN BUAH KLS XII.cdr
P. 133
AGRIBISNIS TANAMAN BUAH
Sarana dan prasarana agribisnis dapat kepada para petani, maka diharapkan usaha
dikatakan tepat penggunaannya, apabila tani dapat terus dilakukan dan dikembangkan
prasarana dan sarana tersebut dipergunakan tanpa adanya kesulitan modal.
sesuai peruntukannya. Keberhasilan usaha tani tidak terlepas dari:
Ketepatan penggunaan sarana/prasarana a. Syarat mutlak (syarat pokok pembangunan
bergantung kepada setiap jenis dan volume pertanian) dan
kegiatan agribisnis. Untuk kegiatan-kegiatan
b. Faktor pelancar pembangunan pertanian.
yang memerlukan banyak tenaga, dapat
dipergunakan alat mesin pertanian, seperti Beberapa faktor tambahan yang
kegiatan pembajakan tanah dengan menghalangi pengembangan produk baru
penggunaan traktor, pengendalian hama dan adalah;
penyakit dengan penggunaan power sprayer 1) Kelangkaan ide penting pada wilayah
dan sebagainya. tertentu,
Keberadaan alat dan mesin pertanian 2) Pasar yang terfragmentasi,
merupakan salah satu faktor penting dalam 3) Batasan sosial dan pemerintah,
kegiatan pengelolaan pertanian tepat guna.
4) Biaya pengembangan,
Tanah sebagai harta produktif adalah
5) Kelangkaan modal,
bagian organisasi rumah tangga tani. Luas
lahan usaha tani menentukan pendapatan, 6) Waktu pengembangan yang dibutuhkan
taraf hidupnya, dan derajat kesejahteraan relatif pendek.
rumah tangga tani. Ada dua cara bagaimana menentukan harga
Dalam usaha tani skala kecil, sebagian besar dari produk baru :
tenaga kerja berasal dari keluarga petani. 1).Penentuan harga mengambil sebagian
Produktivitas tenaga kerja pertanian dapat pasar,
ditingkatkan melalui berbagai cara, antara lain 2) Penetapan harga penetrasi pasar
dengan cara pendidikan dan latihan untuk
Unsur pokok dalam menghitung
meningkatkan mutu dan hasil kerjanya.
keuntungan usaha Anda adalah:
Sebagian besar hasil pengetahuan dan
keterampilan petani dalam bekerja, diperoleh 1) Pendapatan,
dari orang tuanya yang membimbing sejak 2) Beban/biaya-biaya.
masih anak-anak. Langkah menghitung keuntungan usaha Anda:
Penggunaan biaya kegiatan agribisnis 1) Mengidentifikasi setiap item biaya produksi,
tanaman pangan dan hortikultura dapat
2) Menyusun laporan laba rugi,
dikatakan tepat penggunaannya, apabila biaya
tersebut dipergunakan sesuai peruntukannya. 3) Menghitung semua biaya pembentuk harga
pokok penjualan,
Kemampuan petani untuk membiayai
usaha taninya sangat terbatas sehingga 4) Identifikasi saldo persediaan awal dengan
produktivitas yang dicapai masih di bawah saldo persediaan akhir,
produktivitas potensial. 5) Menghitung penjualan bersih.
Aspek-aspek yang menyangkut pemasaran
hasil dan bahan-bahan usaha tani adalah :
harga hasil, harga saprodi, dan lain-lain.
Kredit adalah modal pertanian yang
diperoleh dari pinjaman. Adanya fasilitas
kredit dengan bunga ringan dari pemerintah
125