Page 136 - 6. AGRIBISNIS TANAMAN BUAH KLS XII.cdr
P. 136
AGRIBISNIS TANAMAN BUAH
A. Strategi dan Perencanaan Pemasaran terutama dipengaruhi oleh harga barang itu
1. Analisis Permintaan dan Penawaran sendiri , sedangkan faktor-faktor lainnya
dianggap tidak berubah atau ceteris paribus.
Teori permintaan menjelaskan sifat para
Jadi, sesuai dengan hukum permintaan, yang
pembeli dalam permintaan suatu barang,
dianalisis dalam permintaan suatu barang
sedangkan teori penawaran menjelaskan sifat
adalah hubungan antara jumlah barang yang
para penjual dalam penawaran suatu barang.
diminta dan harga barang itu sendiri. Analisis
Teori permintaan yang menjelaskan sifat permintaan ini dapat dilakukan dengan
hubungan antara jumlah permintaan barang pendekatan grafis atau matematis. Pendekatan
dan harganya dikenal dengan hukum grafis akan menghasilkan kurva permintaan,
permintaan yang berbunyi, “ makin tinggi sedangkan pendekatan matematis akan
harga suatu barang, makin sedikit jumlah menghasilkan fungsi permintaan.
barang yang diminta , sebaliknya makin rendah
2. Permintaan dan Penawaran Pasar
harga suatu barang makin banyak jumlah
barang yang diminta”. Teori penawaran yang Berbicara masalah pasar merupakan
menjelaskan sifat hubungan antara jumlah pembicaraan yang tidak hanya terbatas pada
barang yang ditawarkan dan harganya dikenal pengertian dari pasar, namun akan lebih
dengan hukum penawaran yang berbunyi, “ banyak membicarakan masalah sistem
Makin tinggi harga suatu barang, makin banyak pemasaran(marketing). Pemasaran adalah
jumlah barang yang ditawarkan oleh para sistem penukaran, artinya memperoleh barang
penjual, sebaliknya makin rendah harga suatu dan jasa dengan jalan membayar dengan alat
barang, makin sedikit jumlah barang yang tukar (uang, cek, dan sebagainya).
ditawarkan”. Marketing bukan saja dikaitkan dengan
Dengan menghubungkan permintaan pasar atau penjualan semata, tetapi lebih dari
pembeli dan penawaran penjual akan dapat itu. Menurut (Sukartawi, 1989), bahwa
ditentukan harga pasar dan jumlah barang pemasaran dibedakan menjadi dua yaitu :
yang dijual-belikan. 1. Macro marketing, yaitu membahas tentang
a. Kurva Permintaan dan Fungsi Permintaan aktivitas dan sistem pertukaran dilihat dari
perspektif masyarakat luas.
Permintaan seseorang atau suatu
masyarakat akan produk tanaman buah daun 2. Micro marketing, yaitu yang membahas
ditentukan oleh banyak faktor. Di antara tentang aktivitas dan sistem pertukaran
faktor-faktor tersebut yang terpenting adalah: dilihat dari perspektif hubungan antara
perusahaan sebagai produsen dan
1) Harga barang itu sendiri
konsumen.
2) Harga barang-barang lain yang bersifat
Kedua kelompok di atas sangat penting
substitutif terhadap barang tersebut
untuk diketahui, karena pemasaran suatu
3) P e n d a p a t a n r u m a h - t a n g g a a t a u komoditi tertentu didasarkan kepada
pendapatan masyarakat kekuatan pasar sebagai akibat dari tarik-
4) Selera seseorang atau masyarakat menarik penawaran dan permintaan.
5) Jumlah penduduk. Kekuatan pasar yang demikian perlu diketahui,
karena secara tidak langsung perubahan
Akan sangat sukar menganalisis pengaruh
p e n a w a r a n d a n p e r m i n t a a n a k a n
dari semua faktor-faktor tersebut terhadap
mencerminkan gejala ekonomi yang
permintaan suatu barang, bila secara bersama-
berlangsung di masyarakat. Dalam sistem
sama. Oleh karena itu,ahli ekonomi
perekonomian di Indonesia, hukum pasar
menyederhanakan analisis tersebut, dengan
masih tidak begitu saja dilepas, akan tetapi
menganggap bahwa permintaan suatu barang
untuk beberapa komoditi masih dikendalikan
128