Page 81 - 6. AGRIBISNIS TANAMAN BUAH KLS XII.cdr

AGRIBISNIS TANAMAN BUAH

menjamin, bahwa perusahaan dapat risiko yang sulit diduga dan (2) risiko yang
mengalami perumbuhan dari tahun ke tahun. mudah diduga.
Ciri dari perusahaan yang baik adalah (e) Sarana penunjang
pertumbuhan kondisi perusahaan setiap tahun
Yang dimaksud dengan sarana penunjang,
baru harus melebihi tahun yang sebelumnya,
adalah segala peralatan yang dapat menunjang
betapapun kecilnya.
kelancaran kegiatan pelaksanaan usaha dalam
(b) Pelaksanaan mencapai tujuan-tujuan yang telah ditetapkan.
Tujuan pokok dari setiap perusahaan tidak Sarana ini dapat berupa sarana fisik maupun
lain adalah untuk mencapai suatu tujuan yang nonfisik. Saran fisik adalah peralatan kerja
telah ditetapkan dalam rencana. Tujuan yang sesuai dengan kegiatan kerja yang
tersebut dicapai apabila perusahan tersebut dilakukan, sedangkan sarana nonfisik misalnya
dapat berjalan secara terus-menerus, dalam ketenangan bekerja dan lingkungan kerja.
pengertian bahwa sekali berjalan tetap harus Kegiatan manajer tidak akan efektif dan efisien
berjalan. Dalam kegiatan usaha tani, komando apabila sarana yang tersedia tidak memadai,
yang efektif terhadap kapan pelaksanaan baik dalam jumlah maupun ukuran, dan juga
kegiatan usaha tani tersebut dimulai. Keadaan ketepatan sarana tersebut dengan kegiatan
iklim terutama curah hujan dan waktu jatuhnya yang ada dalam usahatani.
hujan merupakan tanda, bahwa kegiatan usaha D. Penyusunan jadwal kegiatan
tani segera dimulai, karena jatuhnya hujan
Mengembangkan program kegiatan
akan memengaruhi timbulnya hama dan
merupakan langkah awal bagi seseorang untuk
penyakit tanaman/ternak yang diusahakan.
m e l a k u k a n s u a t u u s a h a . D a l a m
(c) Kewaspadaan mengembangkan program kegiatan agribisnis
Yang dimaksud dengan kewaspadaan, adalah tanaman buah, faktor-faktor yang harus
melindungi diri terhadap kemungkinan- diperhatikan adalah jenis kegiatan yang akan
kemungkinan terjadinya risiko atau kerugian. dilakukan; kebutuhan tenaga kerja, bahan, alat
Tindakan-tindakan si pengusaha/petani harus dan permesinan; dan teknik budidaya yang
diperhitungkan menurut ukuran, ruang, dan akan digunakan.
waktu sedemikian rupa, sehingga diperoleh
Tabel 7. 1. Contoh format
manfaat yang sebesar-besarnya bagi Rencana Jadwal Kegiatan.
perusahaan. No Kegiatan/Urai Target Waktu Sumber Penanggung
an Kegiatan (volume) Pelaksanaan daya jawab
(d) Risiko usaha Minggu ke....* (Dana,
Tenaga
Tiap usaha selalu akan menghadapi risiko, kerja,
alat,
besar kecilnya risiko yang dialami seorang bahan,
dll)
pengusaha atau petani, tergantung pada
keberanian untuk mengambil suatu keputusan.
Dalam usaha tani, risiko itu sulit untuk diduga
karena faktor-faktor yang memengaruhi Berdasarkan jenis kegiatan yang akan
kegiatan usaha tani sebagian besar belum dilakukan, disusun berdasarkan pada prioritas
dapat dikuasai secara sempurna oleh manusia, kegiatan yang harus dilakukan terlebih dahulu,
misalnya faktor iklim dan perubahannya. Oleh dengan mengacu pada waktu kegiatan yang
karena itu, risiko dalam usaha tani setiap saat telah ditentukan. Setelah seluruh kegiatan
akan mengancam petani, baik perorangan diinventarisasi dan ditentukan prioritasnya,
maupun kelompok.
baru kemudian menyusun jadwal kegiatan.
Dalam kegiatan usaha pertanian umumnya Elemen jadwal kegiatan biasanya meliputi
dan usahatani pada khususnya, ada dua macam nomor, kegiatan dan uraian kegiatan,
risiko yang mugkin dihadapi petani, yaitu (1) target(volume kerjaan), waktu pelaksanaan

73