Page 39 - E-BOOKLET KETAHANAN PANGAN
P. 39

30




                          Membimbing Penyelidikan



                  D       Stabilitas Pangan


                    Undang-Undang No. 18 Tahun 2012 mendefinisikan
               ketahanan pangan sebagai kondisi terpenuhinya pangan

               bagi negara sampai dengan perseorangan, yang tercermin
               dari  tersedianya  pangan  yang  cukup,  baik  jumlah

               maupun mutunya, aman, beragam, bergizi, merata, dan
               terjangkau untuk dapat hidup sehat, aktif, dan produktif

               secara  berkelanjutan.  Upaya  untuk  mempertahankan
               pangan yaitu dengan perkembangan bioteknologi.



                             Ayo Kerjakan!


                 Membuat Tape!

                 Tujuan:  Membuat  tape  dari  beberapa  bahan  yang

                 berbeda

                 Apa yang kamu perlukan?

                1 kg bahan yang mengandung karbohidrat (singkong,

                 sukun, ketan, atau bahan lain yang ada di daerahmu),
   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44