Page 110 - PIGNAT CatalogueFR_092020

AGROALIMENTAIRE

CUV/1000 CUVE POLYÉTHYLÈNE 200L

Cuve sur roulettes avec vanne de vidange

Lavage des fruits, stockage des jus

BROYEUR À COUTEAUX BRO/2000

Utilisation avec des fruits sans noyaux : pommes, poires, ananas (autres fruits, nous consulter)

Application des mesures d'hygiène

Préparer les fruits au pressage

Caractéristiques générales • Deux seaux, en PE.

• Trémie de chargement, en inox.

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• Couteaux, inox.

100 - 240 V
• Sortie broyat, équipée de grilles. Ø x H = 60 x 120 cm
1ϕ - 50/60 Hz
DRP/2000 DÉNOYAUTEUSE RAFFINEUSE

Utilisation avec des fruits avec noyaux et pépins : pêches, abricots, fraises, framboises

Dénoyauter les fruits pour obtenir une purée ou effectuer un tamisage (ou raffinage) très fin
Caractéristiques générales • Goulotte d’éjection du produit fini.

• Trémie de chargement, en inox. Démontable. • Bouche d’éjection des déchets.

• Chambre de raffinage avec tamis inox, système de
pales raclantes en caoutchouc. • Deux seaux, en PE.
200 - 400 V
3ϕ - 50/60 Hz
Dim: 105 x 50 x 90 - 41 kg

PRESSE À PAQUETS PAP/2000

Utilisation avec des fruits mûrs ou prétraités (broyage, raffinage)

Les fruits sont placés dans des toiles de filtration posées sur des clayons en bois. Les clayons sont chargés les
uns sur les autres entre les plateaux inférieur et supérieur. Le cric manuel permet d’écraser les clayons et de
presser les fruits entre les deux plateaux

Caractéristiques générales • Vérin hydraulique, manuel.

• Jeu de clayons en bois et de toiles de filtration en • Cuve de stockage du jus, rectangulaire, en PE,
polyester.
équipée d’une grille inox amovible.
• Bac de récupération du jus, en inox, avec piquage
de vidange.
Dim: 63 x 63 x 130 85 kg

110 Bio - industrie