Page 55 - อรรถรส
P. 55

ไอศกรีมข้าวไรซ์เบอร์รี่    (101)





                               ล าดับที่              รายการ                      ปริมาณต่อจาน                 ราคาวัตถุดิบ          ราคาเมื่อ          หมายเหตุ

                                                                                                                                    เปรียบเทียบ





                                   1                     น ้า                         10กรัม                      27/ขวด             0.27บาท




                                   2           ข้าวสารข้าวไรซ์เบอร์รี่                10กรัม                      60/กก.              0.6บาท





                                   3                   ใบเตย                          10กรัม                      20/กก.              0.2บาท



                                   4                    กะทิ                          20กรัม                     24/กล่อง            0.48บาท





                                   5                น ้าตาลทราย                        5กรัม                      24/กก.             0.12บาท




                                   6                เกลือสมุทร                         2กรัม                      20/กก.             0.022บาท





                                            รวมต้นทุน                                                                                1.69บาท
   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60