Page 21 - E-Modul Neraca Massa dan Energi I

BAB III
NERACA MASSA

A. CAPAIAN PEMBELAJARAN

1. Mahasiswa mampu memahami pengertian neraca massa.

2. Mahasiswa mampu menyelesaikan soal neraca massa dengan metode langsung,
tanpa reaksi kimia dengan metode teknik aljabar, dengan reaksi kimia dan

menyelesaikan neraca massa daur ulang.
3. Mahasiswa mampu membuat dan menyelesaikan neraca massa untuk sistem tanpa

reaksi.

B. URAIAN MATERI

3.1 PENGERTIAN NERACA MASSA
Neraca massa merupakan banyaknya material/ bahan masuk, keluar dan yang

terakumulasi di dalam sebuah sistem yang diuraikan secara detail (rinci).
Kesetimbangan materi dapat dibuat untuk aneka ragam materi, untuk sistem dengan

ukuran-ukuran berbeda dan dalam berbagai derajat kekompleksan. Prinsip dari

kesetimbangan materi:
1. Kesetimbangan materi merupakan penerapan hukum konservasi untuk massa

(kekekalan massa): “Materi tidak diciptakan atau dimusnahkan”, terhadap suatu

sistem proses yang ada.
2. Materi berjumlah tetap dan hanya dapat diubah bentuknya saja (berubah fasanya).

Kesetimbangan materi dapat menunjukkan kesetimbangan pada sebuah sistem untuk:

1. Massa Total
2. Mol Total

3. Massa dari senyawa kimia

4. Massa dari atom
5. Mol dari senyawa kimia

6. Mol dari atom
7. Volume

15