Page 5 - Milk and Medicine חלב ורפואה
P. 5
החלב והרפואה | גליון 4 1
על חלב ומוצרי חלב במקרא
איציק בנג'יו – משקי בית שאן | bengio@shan.co.il
טוב .תכונותיו הלוגיסטיות מתגלות במיטבן -הוא ממהר אל חלב וחלב
שרה ומבקש שתארגן לחם סולת ועוגות ,רץ אל הנער ופוקד
עליו להדליק את המנגל ולהריץ סטייקים ושיפודי עגל ,ואחרון, קודם שאתחיל בסקירה ,חשוב שנבדיל בין ָח ָלב ו ֵח ֶלב
שולף מהמזווה חלב וחמאה ופותח להם שולחן כיד המלךַ " .וִּי ַ ּקח (ניקוד שונה):
ֶח ְמ ָאה ְו ָח ָלב ּו ֶבן ַה ָ ּב ָקר ֲא ֶשׁר ָע ָ ׂשה ַוִּי ֵתּן ִל ְפ ֵני ֶהם ְוהּוא ֹע ֵמד ֲע ֵלי ֶהם
ַ ּת ַחת ָה ֵעץ ַו ּיֹא ֵכלּו" (בראשית ,י"ח .)8 ,ומה אנחנו למדים מהפסוק ָח ָלב – (שימו לב לניקוד בקמץ) ,נוזל הנוצר בבלוטות
הזה? ראשית ,שאברהם לא עיראקי אלא פולני" ,עומד עליהם".. החלב של נקבות היונקים .בתנ"ך מוזכר בעיקר אצל
יעני ,עומד ומחכה שהמלאכים יגמרו את כל מה שבצלחת .שנית, מיני היונקים פרות ,כבשים איילים ועזים .וכמובן ,גם אצל
שאברהם אנין טעם ,הוא מציע לאורחים סטייק סינטה עם חמאה בנות חווה המניקות (שרה ,דבורה ,יוכבד ,חנה) .בנושא
(שומו שמיים ,בשר וחלב) .להגנתו ניתן לומר שאת חוקי הכשרות בנות חווה זה מזכיר לי שפעם הבן שלי שאל אותי "למה
אומרים שחלב-אם זה הכי טוב לתינוק? מה כל כך טוב
המציאו רק אחרי זה. בחלב-אם?" אז אמרתי לו שאני לא יודע ולדעתי הכי טוב
בחלב-אם זו האריזה ...ברור שאחרי תובנה כזו חטפתי על
יעל וסיסרא
הראש מבעלת האריזה...
לאחר מכן ,החלב והחמאה שוב מככבים ,הפעם בסופרמרקט
של יעל ובסיפור ריצוץ ראשו של שר צבאו של יבין מלך חצור, ֵח ֶלב – (שימו לב לניקוד בצירה ובסגול) ,שומן בגופם של
סיסראַ " .מִים ָ ׁש ַאל ָח ָלב ָנ ָת ָנה ְבּ ֵס ֶפל ַא ִ ּדיִרים ִה ְקִרי ָבה ֶח ְמ ָאה" בעלי חיים ,מצוי בעיקר ליד הקרביים ומשמש בתעשיית
המרגרינה ,ייצור סבון ,נרות וחומרי סיכה .על פי ההלכה
(שופטים ,ה .)25 ,מסתבר שיעל עשתה עבודת פיתוי רצינית כדי ה ֵח ֶלב אסור באכילהּ ַ " .ד ֵבּר ֶאל ְבּ ֵני ִי ְ ׂשָר ֵאל ֵלאמֹר ָ ּכל ֵח ֶלב
לחסל את סיסרא .זה התחיל בהזמנת סיסרא לאוהלה" .סּוָרה
ׁשֹור ְו ֶכ ֶ ׂשב ָו ֵעז ֹלא ֹתא ֵכלּו( ".ויקרא ,ז.)23 ,
ֲא ֹד ִני סּוָרה ֵא ַלי ַאלִּ -תיָרא" (שופטים ,ד ,)18 ,הוא מבקש מיעל כוס
מיםַ " .וֹּיא ֶמר ֵא ֶלי ָה ַהְׁש ִקי ִני ָנא ְמ ַעט ַמִים ִּכי ָצ ֵמא ִתי" (שופטים ,ד, ככל הידוע לי ,הפעם הראשונה שחלב ומוצריו מופיעים בתנ"ך
.)19יעל עוברת לשלב הבא ,ומגישה לו את נאד החלב .האמונה הוא בסיפור אברהם ושלושת המלאכים .השלישייה מגיעה לבשר
כי חלב מרדים ,נכונה .יש לה ביסוס מחקרי והסבר ביולוגי ,כיוון
לאברהם שעומד להיוולד לו בן ,והוא מארח אותם כמו חברונאי
