Page 47 - การพัฒนาตนเองชุมชนสังคมสค21003.indd

40

เรื่องที่ ๒ จุดเดนประเทศไทย ในการผลักดันเศรษฐกิจสรางสรรค

การแบงอุตสาหกรรมสรางสรรคของประเทศไทยนั้น คณะกรรมการพัฒนาเศรษฐกิจและ
สังคมแหงชาติแบงออกเปน ๔ กลุม ๑๕ สาขา คือ

๑) กลุมวัฒนธรรมและประวัติศาสตร เชน งานฝมือ การทองเที่ยวเชิงศิลปวัฒนธรรม

และประวัติศาสตร ธุรกิจอาหารไทยและการแพทยแผนไทย

๒) กลุมศิลปะ เชน ศิลปะการแสดง ทัศนศิลป

๓) กลุมสื่อ เชน ภาพยนตร สิ่งพิมพ กระจายเสียง เพลง

๔) กลุมงานสรางสรรคเพื่อประโยชนใชสอย เชน การออกแบบ แฟชั่นตาง ๆ

อาทิ เสื้อผา กระเปา รองเทา เครื่องประดับ สถาปตยกรรม โฆษณา และซอฟแวรตาง ๆ

๒.๑ การนําจุดเดนของประเทศไทย มาใชผลักดันเศรษฐกิจสรางสรรค

ชาวตางชาติชื่นชมเมืองไทยวามีความโดดเดนดานความสามารถสรางสรรค นอกจาก
อาหารไทยเปนอาหารอรอยและเปนอาหารเพื่อสุขภาพดานวัฒนธรรม เชน ดนตรี ศาสนา แฟชั่น

ศิลปะการตอสู (มวยไทย) วิถีการดําเนินชีวิต (แบบไทยพุทธ) กีฬา การละเลนตาง ๆ และชาง

ไทย และที่สําคัญอีกประการหนึ่ง คือ เมืองไทยมีจุดเดนที่เห็นไดชัดเจนก็คือเรื่อง "จิตสํานึกในการ

ใหบริการ" ในการพัฒนาศักยภาพบุคลากรในสาขาบริการ เชน

๑) การโรงแรม

๒) การแพทย พยาบาล และผูชวยในโรงพยาบาล ทั้งการแพทยตะวันตกและ

ตะวันออก (โดยเฉพาะแพทยแผนไทย) งานในสวนของทันตกรรม และศัลยกรรมความงาม
๓) อาหารและบริการดานอาหาร ที่ใชความคิดสรางสรรคมาประดิษฐหรือพัฒนา

อาหารไทยใหทันสมัย ประยุกต ปรับปรุงใหดียิ่งขึ้น มีเมนูนาสนใจ ในสวนของรานอาหารตอง

สงเสริมยกระดับใหเปนมาตรฐานสากล คือ การบริหารจัดการรานอาหารเพื่อใหสามารถอยูได

อยางยั่งยืน มีการจัดการที่เปนระบบ พนักงานเสิรฟไดรับการอบรมใหสามารถใหบริการไดใน

ระดับมาตรฐานสากล เปนตน

การพัฒนาตนเอง ชุมชน สังคม ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น : (สค21003) 47
ส�ำนักงำน กศน.จังหวัดกำฬสินธุ์