Page 42 - 救國團力行學習中心107-2期研習簡章

107-2期烹飪/烘焙

文創藝能學院-《料理小單元》

代碼 班別 日期 材料費
台式涼麵
AT01 04/08 450
（ 麻醬v.s. 辣味） 指導老師：方冠中

客家麻糬 時 間：星期日
AT02 （米製實務製作 04/15 450 13:00-15:00
v.s.粉製示範） 學 費：400元

紅燒牛( 豬) 肉麵
AT03 04/22 700 (恕不折扣)
v.s 紅燒滷汁應用

AT04 手工奶酪與華夫鬆餅 04/29 450

文創藝能學院-《料理小單元》

代碼 班別 日期 材料費

AT05 綜合滷味 03/10 700 指導老師：魏玉琦

豆漿豆花& 蜜紅 時 間：星期六
AT06 03/17 700
豆、糖水製作 10:00 - 12:00
學 費：400元
AT07 乳酪蛋糕 03/24 700 (恕不折扣)

AT08 炸彈蔥油餅 03/31 700

文創藝能學院-《料理小單元》

代碼 班別 日期 材料費

AT09 精力蔬果核桃糕 04/7 700 指導老師：魏玉琦

時 間：星期六
AT10 香雞排 04/14 700 10:00 - 12:00

學 費：400元
AT11 麻辣燙 04/21 700
(恕不折扣)

AT12 肉圓、醬汁製作 04/28 700