Page 49 - MAJALAH 134
P. 49
air putih. Perbandingannya adalah, terlalu besar untuk tubuh. Kemudian sebaiknya langsung dibuang apalagi
5 hingga 10 potong buah untuk setelah semua sudah dimasukkan jika kondisi buah tidak lagi segar.
100 ml air. Jika, rasa dasar dari ke dalam tumbler atau botol, anda Buah buahan yang sering digunakan
buah adalah masam, anda dapat harus menutup wadah tersebut dan dalam infused water adalah buah
menambahkan dengan sedikit gula, memasukkannya ke dalam lemari kategori acid/asam, dan bukan buah
namun sebenarnya, tetap tidak es, selama kurang lebih 30 menit buahan yang manis, antara lain : lemon,
disarankan, karena infused water ini sampai 12 jam, bisa diulang hingga mentimun, jeruk nipis, apel, anggur,
akan sering anda minum, akan dapat pemakaian 24 jam. Yang harus strawberry, nanas, belimbing, dan
menambah kandungan gula yang diingat adalah, setelah dipakai, buah masih banyak lagi.
Berikut beberapa contoh resep 2. Manggis Apel Lemon
dalam membuat infused water : Bahan :
½ cangkir potongan buah apel
½ buahlemon
1 cangkir manggis
1 liter air
Cara membuat :
Potong tipis buah apel
Iris tipis buah lemon
Kupas buah manggis, masukkan
ke dalam wadah (botol, jar atau
tumbler) bersama air
Tutup wadah dan masukkan ke
dalam lemari es selama minimal
2 jam
Nikmati selagi dingin
*** yang digunakan disini adalah buah
manggis tanpa kulit, namun apabila
Anda berkenan menggunakan kulit 3. Mentimun apel
buah manggis pastikan sudah di cuci Bahan :
bersih sebelum dikupas, potong potong 1 cangkir potongan buah apel
1. Lemon apel menggunakan tangan kemudian 1 cangkir potongan timun
Bahan : masukkan dalam wadah 1 liter air
½ cangkir potongan buah apel
1 buah lemon , iris tipis Cara membuat :
1 liter air Potong tipis buah apel
Cara membuat : Iris tipis tipis mentimun,
Potong tipis buah apel masukkan ke dalam wadah (botol,
Iris tipis buah lemon, masukkan jar atau tumbler) bersama air
ke dalam wadah (botol, jar, atau Tutup wadah dan masukkan ke
tumbler) bersama air dalam lemari es selama minimal
Tutup wadah dan masukkan ke 6-8 jam
dalam lemari es selama 2-6 jam Nikmati selagi dingin
Nikmati selagi dingin Dikutip : dari berbagai sumber
** buah lemon mempunyai aroma
dan rasa yang khas, baiknya
gunakan buah lemon beserta
kulitnya. Namun apabila tidak
suka rasa pahitnya bisa dibuang
kulitnya.
PARLEMANTARIA z EDISI 134 TH. XLVI - 2016 l 49
49
