Page 511 - Gerakan-gerakan Agraria Transnasional

Aturan Siapa?

masyarakat desa mendapat pekerjaan sementara mem-
pertahankan hutan. Bioregionalisme mendukung mem-
pertahankan, memperbaiki dan meningkatkan kehidupan
lokal yang membentuk planet.
Komersialisasi membutuhkan konsumen kepada
siapa label menawarkan garansi kualitas pada produk
tradisional, termasuk kualitas estetis dan organopletic (sen-
sor). Kami membuat pasar dan garansi label yang paling
cocok, menyadarkan dan menjamin konsumen, tidak hanya
produksi yang bagus untuk kesehatan mereka, kualitas
hidup dan lingkungan namun pada waktu yang sama
menjamin rasa yang otentik dan keindahan original.
Mungkin gema masyarakat kota yang mendukung
makanan regional di eropa, menarik pada notalgia pasar ,
230
kepada mereka yang meninggalkan rumah mereka ke
tempat lain. Membentuk hubungan emosional/budaya/
sejarah antara konsumen, produsen dan asal tempat dari
asal makanan. Produk-produk saat ini tersedia di pertanian
dan pasar lokal (tianguis) di beberapa negara, dan ada
diskusi tentang penjualan di tempat yang lebih besar. Wal-
mart di meksiko memberika ketertarikan, namun coyote
rojo belum menyanggupi karena label belum cukup
sertifikasi dalam hal kuantitas untuk mensuplai. Ko-
231
munikasi pribadi, Gioanetto, 24 Oktober 2007.
Pembangunan ini terjadi dalam konteks nasional yang
terlihat perlawanan yang ekstrim dalam penggeseran
meksiko pada kebijakan agrikultural yang dipimpim oleh
ekspor. Pemberontakan the chiapas yang terjadi pada tahun
1994 menginisiasi tuntutan untuk merevisi bagian North
America Free Trade Agreement dalam agrikultur yang
melarang perdagangan bebas jagung dan kacang. Krisis

230 Wawancara, SBU San Juan Nuevo, 13 Juni 2007.
231 Komunikasi pribadi, Gioanetto, 24 Oktober 2007.

497