Page 18 - etmol 81
P. 18

‫ובצמחים נדירים‪ ,‬ולעתים הביא אותם‬             ‫כי הם הצליחו להשיג יבול של ‪ 500‬ק״ג‬                       ‫קבוצת אנשי־מדע מהתחנה‪1945 ,‬‬
                                             ‫לדונם‪ .‬׳אתם מתכוונים בודאי לאקר׳‬
‫בהחבא‪ ,‬בתוך הכיסים‪ .‬פעם אחת ‪-‬‬                ‫)ארבעה דונם( ‪ -‬אמרו‪ .‬׳לא׳ ‪ -‬השיב‬           ‫מניבה‪ .‬אילו עשו זאת היתה גם השורה‬
‫סיפר פרופ׳ קורט מנדל ‪ -‬הודיע לי‬              ‫להם פרופ׳ הורביץ ‪ -‬׳אני מתכוון‬             ‫השניה פוסקת להניב‪ ,‬כי בשתי השורות‬
‫פרופ׳ ורבורג כי הגיע לארץ והוא מתא­‬          ‫לדונם׳‪ .‬ורק לאחר שמנו את התרמילים‬          ‫היו שני זנים שונים‪ ,‬שאחד הניב את‬
‫כסן במלון מוסקוביץ׳ שברחוב בוגר‪-‬‬             ‫על השיחים ושקלו אותם‪ ,‬השתכנעו כי‬           ‫השני‪ .‬להפתעת חברי הקיבוץ הציע‬
‫שוב בתל‪-‬אביב וביקשני לבוא אליו‪.‬‬                                                         ‫פרופ׳ אופנהיימר להכניס למטע זן שלי­‬
‫הוא הכניס אותי לחדרו והחל מוציא‬                                        ‫אמנם נכון הדבר‪.‬‬
‫מכיסי החליפה שלו זרעים שונים וביקש‬           ‫אגב‪ ,‬ביוזמתו של מרדכי וילקנסקי‬                                ‫שי‪ ,‬וההפריה הצליחה‪.‬‬
‫אותי לזרוע אותם ולבדוק את התאמתם‬             ‫החלו גם בגידול סלק״סוכר בתחנה‪ ,‬אך‬          ‫עבודתו העיקרית של פרופ׳ אופנהיי'‬
‫לתנאי הארץ‪ .‬אגב‪ ,‬כשהגיע פרופ׳ מנדל‬           ‫הפסיקו מפני חוסר מיכון מספיק והתנג­‬        ‫מר‪ ,‬שהקנתה לו מוניטין עולמיים‪,‬‬
‫לארץ‪ ,‬היה כבר בעל תואר דוקטור‪,‬‬               ‫דות הממשל הבריטי‪ ,‬שלא היה מעוניין‬          ‫החלה בגן איקלום של הפירות‬
‫אבל לעבודה נתקבל כגנן כיוון שלא‬                                                         ‫הסובטרופיים ברחובות‪ ,‬ב״‪ .1931‬בגן‬
‫היה תקציב לחוקר‪ .‬בין השאר נטע את‬                           ‫בפיתוח ייצור סוכר בארץ‪.‬‬      ‫האיקלום היה אוסף גדול של עצי פרי‪,‬‬
                                             ‫התחנה בדקה את בעיות הקרקע והד­‬             ‫כולם זריעים ואף אחד מהם לא מורכב‪.‬‬
                ‫שדרות הפיקוסים בתחנה‪.‬‬        ‫שנים ולאחר קום המדינה הוכנה מפת‬            ‫פרופ׳ אופנהיימר עקר חלק מהעצים‬
‫בשלושה שטחים פעלה התחנה במשך‬                 ‫קרקעות של המדינה‪ ,‬הושבחו זרעים‬             ‫והוסיף חדשים בעיקר מורכבים‪ .‬כעבור‬
‫כ‪ 75-‬שנים‪ :‬פיתוח החקלאות בארץ‪,‬‬               ‫ונחקרו מחלות הצמחים‪ ,‬פותחו וחוסנו‬          ‫עשר שנים ניטעו מטעי מנגו ברחובות‬
‫ההכשרה וההדרכה של החקלאים והק­‬               ‫ההדרים‪ .‬עד לשנת ‪ 1936‬עבד במחלקה‬            ‫ואבוקדו בכפר״מרדכי‪ .‬אז גם החלה‬
‫מת הפקולטה לחקלאות של האוניברסי­‬             ‫גם אגרונום ערבי מטול‪-‬כרם‪ .‬חוקרי‬            ‫הפצת שתילי עצים סובטרופיים ‪-‬‬
‫טה העברית‪ ,‬שהורתה ולידתה בתחנה‬               ‫המחלקה יצאו אתו לכפרים הערביים‬             ‫אנונה‪ ,‬אפרסמון‪ ,‬מנגו ואבוקדו‪ .‬מזנים‬
‫וממנה באו המורים הראשונים‪ .‬הרעיון‬            ‫וייעצו להם כיצד להילחם במחלות‬              ‫אלו החל בירור הזנים המתאימים‪ ,‬אלו‬
‫של מוסד ללימודים גבוהים בחקלאות‬              ‫שנתגלו בשדותיהם‪ .‬ד״ר מטילדה חורין‬          ‫עלו והצליחו ואיש לא העלה על דעתו‬
‫עלה כבר בראשית שנות השלושים‪ ,‬אך‬              ‫מספרת כי בימי מלחמת השחרור הועבר‬           ‫אז כי יום יבוא והאבוקדו שפותח כאן ‪-‬‬
‫הפקולטה עצמה קמה רק בשנת ‪.1942‬‬               ‫חומר מדעי יקר למקלטים ציבוריים‬             ‫במשך עשרים שנות מחקר ‪ -‬יהיה לאחד‬
‫עובדי התחנה לחקר החקלאות הם‬                  ‫ומרתפים בבתים פרטיים ברחובות‪,‬‬              ‫מפירות הייצוא המבטיחים של ישראל‪.‬‬
‫שעיצבו את דמותה של הפקולטה לחקל­‬                                                        ‫בשנות השלושים החלו בגידול התע­‬
‫אות ודרכי התפתחותה‪ ,‬אם״כי במשך‬                    ‫ושם המשיכו החוקרים במחקריהם‪.‬‬          ‫שייתי הראשון בתחנה ‪ -‬״הבוטנים״ ‪-‬‬
‫השנים‪ ,‬נתגלו חיכוכים שונים בין שני‬                                                      ‫הלא הם אגוזי־האדמה‪ .‬ערכו של גידול‬
                                             ‫אחד מידידי התחנה היה החוקר הנודע‬           ‫זה עלה במיוחד עם פרוץ מלחמת העולם‬
                                   ‫המוסדות‪.‬‬  ‫אוטו ורבורג‪ .‬בכל נסיעותיו המרובות‬          ‫השניה‪ ,‬כאשר היה חשש שלא יהיו‬
‫וסיכם פרופ׳ ש‪ .‬הורביץ‪ :‬התחנה היא‬             ‫דרך מצרים או תורכיה היה זוכר להביא‬         ‫אניות להובלת מזון לארץ‪ ,‬וממשלת‬
‫גורם מכריע בפיתוח החקלאות בארץ‪,‬‬              ‫לתחנה משהו חדש‪ .‬היה לו רצון חזק‬            ‫המנדט האנגלית עודדה את המכון‪,‬‬
‫ששני שותפים לה ‪ -‬החקלאי והמדריך‪-‬‬             ‫להעשיר את הארץ בזרעי עצים שונים‬            ‫לפתח את גידול אגוזי״האדמה שיבוא‬
‫החוקר‪ ,‬והשילוב שבין החוקר במעבדה‬                                                        ‫במקום מזון מיובא‪ .‬לאחר המלחמה‬
‫והחקלאי בשדה ‪ -‬הביא את החקלאות‬                                                          ‫ביקרה משלחת מדעית מטעם משרד־‬
‫הישראלית להישגים גדולים‪ ,‬המפורס­‬                                                        ‫המושבות האנגלי ברחובות ולא האמינה‬
                                                                                        ‫כאשר נמסר לה על־ידי חוקרי התחנה‬
                          ‫מים בעולם כולו‪.‬‬

                                                                                        ‫‪18‬‬
   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23