Page 184 - מהפכניות בעל כורחן
P. 184
הקיבוץ הדתי
להכניס למטבח בחורות שיש להן הבנה כלשהי לצורכי החברים ,ולא רק כאלה
הממהרות לגמור את שמונה השעות שלהן כמו בפרדס .הוא קבע זאת בעקבות
התנסות 'מרה' :כשאיחר לארוחת הערב ,נבצר ממנו לאכול את המנה הראשונה,
המרק היה קר ,המנה השלישית לא הייתה אהובה עליו וכשביקש לחם עם ריבה נענה
כי אין ריבה במטבח .לדעתו על החברות במטבח להיות מודעות לצרכים המיוחדים
של החברים ואף לנהוג לפנים משורת הדין 212.החברים יצאו לעמל יומם על פי
סידור העבודה והשעות שהיו נקובות בו ,אך מהחברות ,שמילאו את הפונקציות
האימהיות בקבוצה ,ציפו ליחס אימהי מיוחד .הווה אומר לעבוד יותר משעות
העבודה הרשמיות ולנהוג לפנים משורת הדין.
לעתים קרובות הביקורת שהופנתה לעובדות המטבח התייחסה לאופן ניהולו.
עבודת המטבח כללה גם קנייה וניהול המחסן ונחשבה לתפקיד קשה ואחראי שיש
לחנך לקראתו חברות מתאימות ומוכשרות .החברות נשלחו להשתלמויות ,למשקים
הוכנסו מדריכות חיצוניות כדי להכשיר את החברות לניהול המטבח והמחסן 213,אך
לעתים הוכנס חבר למטבח לצורך הנהלתו 214 .את החברות ראו )ולעתים גם החברות
ראו כך את עצמן( כאילו הן טובות בבישול אך לאו דווקא בניהול .דרישה ייחודית
לקיבוץ הדתי הייתה לרמה הדתית של העובדות במטבח .עובדות המטבח נדרשו
להיות בעלות ידע דתי ברמה גבוהה בשל הצורך בשמירה קפדנית על הכשרות215.
דימויו של ענף השירותים השפיע גם על דימוי החברות ומקומן בקיבוץ .בניהול
החשבונות של הקבוצות ,תחת הטבלה שכותרתה 'עבודה בלתי מכניסה' ,נמנו כל
ענפי העבודה הנשיים :מטבח ,מחסן וכביסה ,טיפול בילדים ,טיפול בחולים,
סניטריות וכדומה 216.כך גם הוגדרו ענפי השירותים גם בקיבוץ הכללי .מובן
שלהגדרת מקצועות לא יצרניים הייתה השלכה על דימוי העוסקות בהם כמי שאינן
תורמות למשק מבחינה כלכלית217.
בניגוד לחברים שהיו מסודרים בעבודתם בקביעות ,המאפיינים הבולטים של
עבודת החברות היו זמניות וחוסר מקצועיות .לעתים קרובות אף החברות עצמן
התייחסו לעבודתן כאל עבודה זמנית וסדרן העבודה העביר אותן בהתאם לצורך
212מ"ה' ,רק קצת הבנה' ,קול ברמה ,ג ,א ).(1.3.1940
213למשל ,בקבוצת עלומים :תמרה ו'' ,דוח המטבח' ,עלים )אפריל ;(1943יוכבד' ,דין וחשבון
המטבח' ,עלים )ספטמבר ,(1943עמ' .16
214בקבוצה בגבעת חיים הוחלט להעמיד חבר בתפקיד אקונום לניהול החשבונות ,פרטי-כל מישיבת
הקבוצה ,7.5.1932 ,אצ"ד ,ה .66
215פרטי-כל מישיבת הוועדה הדתית המרכזית ,30.12.1946 ,ארכיון הקבה"ד.221-1780 ,
216ראו למשל טבלה מטירת צבי ,בטירה ;(11.11.1938) 2 ,דוח מקבוצת מכורה ,25.2.1946 ,ארכיון
הקבה"ד.40-238 ,
217גם בקיבוץ הכללי עבדו נשים מעט בייצור )שהיה הענף המוערך( ובעיקר בשירותים ונחשבו
'יצרניות פחות' ,בסביץ ,במירוץ ,עמ' ;37פוגל-ביז'אוי ,אימהות ומהפכה ,עמ' .149
183