Page 48 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN ADELA SAMHORIASTI
P. 48
MODUL 3
STRUKTUR DAN FUNGSI
ORGAN SISTEM PENCERNAAN
Waktu : 2 JP x 45 Menit
Pernahkah Anda berpikir ke mana perginya makanan yang kita makan setiap hari?
Mengapa kita perlu mengunyah makanan sebelum menelannya? Apa yang terjadi sejak
makanan masuk ke mulut hingga akhirnya dikeluarkan sebagai sisa? Semua proses ini
melibatkan tahap utama dalam sistem pencernaan: ingesti, digesti, absorpsi, dan defekasi.
Mengapa makanan harus melalui proses yang panjang sebelum dapat digunakan oleh
tubuh? Semua itu terjadi berkat saluran pencernaan yang terdiri dari berbagai organ yang
bekerjasama untuk mengolah makanan. Proses ini melibatkan berbagai tahap, mulai dari
memasukkan makanan ke dalam mulut, menghancurkannya di lambung, menyerap nutrisinya
di usus, hingga membuang sisa-sisa yang tidak diperlukan oleh tubuh. Setiap organ dalam
sistem ini memiliki perannya masing-masing, dan semuanya bekerja dengan koordinasi yang
sangat baik agar tubuh mendapatkan energi dan nutrisi yang dibutuhkan (Kusumaningrum
dkk., 2020). Untuk memahami lebih dalam, mari kita pelajari konsep kebutuhan energi dalam
tubuh manusia. Tujuan dan sub tujuan pembelajaran yang harus dicapai hari ini adalah
sebagai berikut:
36
