Page 81 - ÇAY PROJESİ FAALİYET RAPORU-2018-2022
P. 81
ÇAY PROJESİ 80
FAALİYET RAPORU
Çay Eğitim Projesi
Başlangıç Tarihi | 01.09.2020
Bitiş Tarihi | 01.09.2023
Bütçe | 300.126,20 TL
Proje Ekibi Yetiştiriciliğinin yapıldığı diğer ülkelerde olduğu gibi Türkiye’de de
üreticisi için önemli bir gelir kaynağı olan çay, aynı zamanda; yüksek
Proje Yürütücüsü Proje Özeti| eğimli ve dağlık bölgelerden oluşan engebeli arazilerin de ekonomiye
Doç. Dr. Keziban YAZICI kazandırılmasına fırsat veren ve ekonomide yeni katma değerler
Araştırmacılar oluşturma potansiyeli yüksek, stratejik bir endüstri bitkisidir. Ancak,
Prof. Dr. Mete AVCI ülkemiz için stratejik ürün olan çayda; dünya ile rekabet edebilecek
Prof. Dr. Ali BİLGİN kalitede çeşitlerin olmaması, kültürel uygulamaların doğru ve modern
Prof. Dr. Mustafa AKBULUT teknikler ile yapılmaması ve çay konusunda çalışan kurum ve
Prof. Dr. Özgün KALKIŞIM kuruluşların ortak bir stratejik hedefinin olmaması gibi nedenlerle
Prof. Dr. Fatih Şaban BERİŞ çayda beklenilen kalitede ürün elde edilemediği görülmektedir. Çay
konusunda dünya pazarında daha etkili olabilmek veya mevcut
Dr. Öğr. Üyesi Deryanur durumu koruyabilmek amacıyla Çin, Japonya, Hindistan, Sri Lanka ve
DİNÇER Kenya gibi önemli çay üreticisi ülkelerde çay konusunda çeşitli eğitim
Dr. Öğr. Üyesi Yusuf ŞAVŞATLI programları yürütülmekte, çay sektörünün geleceği ve
Dr. Öğr. Üyesi Şule GÜZEL sürdürülebilirliği ile ilgili önemli çalışmalar yapılmaktadır. Ülkemizde
Type something
Dr. Öğr. Üyesi Ayşenur yetiştirildiği bölgede alternatifi olmayan ve 84 milyonun yudumladığı
EMİNOĞLU çay konusunda; bütün ilgililer, istatistik verilerden başlayan yapısal ve
Arş. Gör. Burcu GÖKSU ekonomik konuları içeren çok yönlü ve kararlı politikalar üretmek
Dr. Şaziye Çeper ILGAZ görevini üstlenmelidir. Bu konuda; üniversiteler, ilgili kurum ve
Ayhan HAZNEDAR kuruluşlar, birlikler, sanayiciler, tüccarlar, üreticiler ve konuyla ilgilenen
Halil SARI tüm kesimlerin işbirliği içerisinde olması, konu ile ilgili temel politikalar
Murat CEYLAN oluşturulması aşamasında önemli katkılar sağlayacaktır. Çay ihtisas
Üniversitesi Olan Recep Tayyip Erdoğan Üniversitemiz bu konuda
gerekli çalışmaları başlatmış olup, bu proje kapsamında bölgede çay
konusunda faaliyet gösteren kurum ve kuruluşları da içine alacak
gapplicant@gmail.com
şekilde eğitime yönelik faaliyetler planlanacak ve yürütülecektir.
ÇAY İHTİSASLAŞMA KOORDİNATÖRLÜĞÜ 7
